新加坡 8 大最佳越南餐厅 2026:$3.90 起的河粉、法包, 还有一家做到凌晨 5 点

**Cô Chung 的意思是「钟阿姨」, 创办人做了 25 年护理主管才在 2020 年开了这家店。菜单按越南地域编排, 而不是按什么好卖来排, 所以它有一些新加坡几乎没人做的菜:chả cá lã vọng $22.90、水馅饼 bánh bèo $10.90、蟹膏猪肉米线 bún mắm $15.90, 以及竹筒饭配炭烤鸡 $24.90。日常价格对得起端上来的分量:越式法包 $11.90-$15.90、牛肉河粉 $15.90、干炒牛河 $17.90、顺化牛肉粉 $17.90、越式煎饼 $19.90; 想吃料足的可点 Revolution 河粉 $25.90。素食有独立分区而非敷衍了事, 包括以 Impossible 植物肉做的河粉 $16.90 与法包 $15.90。两家分店, 皆每日 11am-10pm:Plaza Singapura #B2-20(乌节路 68 号, 此店不接受订位)与驳船码头 Lor Telok 4-5 号(可订位)。满 $60 免运费。有一点要更正:不少文章仍写 Cô Chung 在 Plaza Singapura 的主食「$10 以下」, 那是开业时的情况, 与品牌现在公布的菜单不符。另外 cochung.com 上的菜单是两店共用一份, 若你要按某一家分店比价, 请到店确认。最适合:餐桌上坐着越南朋友的那一顿**。

**NamNam 是 Les Amis 集团旗下的越南品牌, 2011 年开业, 现有五家分店:Great World B1-K116、莱佛士城 #B1-47、Wheelock Place #B2-02、高岛屋 #B204-4, 以及樟宜机场第三搭客大厦 #02-91(7am 开门)。除高岛屋 9.30pm 打烊与 T3 之外, 其余每日 10am-10pm。它排这么高的理由印在每一页菜单下方:不收服务费。一碗 $15.90 的正常份河粉, 结账是 $17.33; 同样的标价在收 10% 服务费的店里是 $19.06。生熟牛肉丸河粉小碗 $10.90、正常 $15.90, 甘榜鸡河粉同价, 特别河粉 $13.90 或 $18.90; 想见识河粉能被推到什么程度, 还有松露和牛碗 $21.90 或 $35.90。越式法包从招牌冷切 $13.90 到牛排煎蛋 $17.90。A、B 套餐以正常份河粉搭三样开胃菜, $18.90(原价 $24.80), 周一至周四供应, 公共假期及前夕除外。目前的活动是 Mid-Day Pick Me Up, 周一至周四 2pm-5pm, 分三段:9 月 1 至 15 日的迷你河粉自助、9 月 1 至 30 日的下午茶组合, 以及 9 月 15 日至 10 月 15 日的学生法包。三者 NamNam 都没有公布价格, 海报与分店菜单上都没有, 请到柜台询问; 但结束日期不是猜的, 官网弹窗脚本里写死了 2026 年 10 月 15 日。最适合:想在商场吃一碗干净的河粉, 并且点单前就知道最终金额的人**。

**Quê(过去也被写作 Quê 或 Sen)是金融区的一间小厨房, 做的是稍加打磨的越南经典, 也是本篇唯一按办公室作息安排的一家:周一至周五 8am-8pm、周六 10am-3pm, 周日休息。肋眼牛肉丸河粉 $14.90、鸡肉河粉 $13.90, 是本篇促销价以外最便宜的正常份河粉。肋眼顺化牛肉粉 $15.90, 越式法包从火腿猪肉 $13.90 到最畅销的牛肉 $15.90, 最新的一道是伊比利亚猪排饭 $27.90。另有蛋与菌菇法包 $13.90, 可做纯素版。去之前要知道两件事。地址已经搬了:现在是 Cecil Street 182 号 #02-14, 新加坡 069547, 而不是好几份 2026 年榜单仍在写的 Robinson Road 160 号。另外厨房不大, 菜是真的会卖完, 所以线上点餐页会即时标示售罄, 炸春卷与烤鸡饼法包在我们查看时都是售罄状态, 菜单本身也请你在尖峰时段点长备料的菜前先问一声。Quê 的首页还挂着一块「Opening Special SALE 30% OFF」的版位, 没有条款、没有日期, 背后的点餐菜单上也没有任何折扣品项, 因此在柜台另有说法之前, 请把它当装饰而不是优惠。最适合:珊顿道的一顿午餐, 或周六 3pm 前的早餐河粉**。

**Mrs Pho 靠一锅熬 12 小时的牛骨汤立名, 经典河粉一律同价:生牛肉、生牛肉加牛腩, 或加牛肉丸的综合牛肉, 皆 $14.80, 和牛碗 $16.80。越式法包不论蛋与肉松、卤菌菇还是烤鸡, 都是 $12.80; Mrs Pho 干捞米线(bún thịt nướng, 配烤猪排、烤肉丸与炸春卷)$14.80; 开胃菜从虾片 $2.80、猪肉春卷 $4.80 到综合卷拼盘 $13.80。为什么该看品牌自家的联络栏而不是目录:Mrs Pho 现在只列两家店, 313@somerset #01-16 与星耀樟宜 #03-216。其他平台上仍挂着美芝路、仰光路与怡丰城的分店, 甚至有一家把星耀樟宜写成 #B1-248; 星耀樟宜自家的餐饮目录与品牌一致, 是 #03-216。两个官方来源唯一对不上的是营业时间, 差一小时:Mrs Pho 官网写两家都是每日 11am-10pm, 星耀樟宜则把机场店列为 10am-10pm。若你要一早过去, 请以星耀樟宜的版本为准并先打电话。官网页脚仍写着 2022 年, 所以上面除了地址与价格之外的东西, 都可能是旧的。最适合:市区或搭机前一碗稳定的 $14.80 河粉**。

**吃宵夜的人必须知道这一家。Ăn Là Ghiền 2019 年在芽笼 27 巷 45 号开出第一家, 官网称现有八家分店, 菜单超过 300 道, 涵盖火锅、炭烤、粥品、凉拌与各式粉面, 另有卡拉 OK 与看球用的大型 LED 屏。厨房时间列为每日 11am 至隔天 5am。主菜单价格很平常:生牛肉河粉 $14.90、鸡肉河粉 $14.90、河内烤肉米线 $15.90、猪肉叶卷米线 $9.90、砂锅焖鲶鱼饭 $12.90, 火锅套餐牛肉、冬阴功或酸鱼皆 $49.90。不平常的在优惠页上。$3.90 的牛肉河粉在芽笼 23 巷 71 号那家供应, 也正是营业到凌晨 5 点的那一家; 新鲜日本生蚝每只 $1.90, 全分店 11am-11pm。另有 Vision Exchange 分店的啤酒优惠(海尼根与青岛纯生 660ml 皆 $3.90, 11am-8pm), 以及 VIP 卡九折并附免费卡拉 OK 与场地布置。出发前两点提醒。这些优惠都没有起讫日期, 在店家另有说明前请当作常设。另外该页把 Vision Exchange 的邮区写成 S059014, 那是牛车水的邮区:Vision Exchange 位于 Venture Drive 2 号, 新加坡 608526。网站自己的「Outlets」选单连结是 404, 所以完整的八家分店名单我们在任何地方都找不到。最适合:凌晨两点的火锅; 或者你人已经在芽笼, 想吃本篇最便宜的一碗河粉**。

**La Saigon 自己烤酸种法棍, 也自己烘越南咖啡豆, 是本篇价格最高的一家, 而且高出一截。La Saigon 牛肉河粉 $22, 牛尾与烟熏鸭同为 $22, 加草饲肋眼、牛肉丸与牛筋的特别版 $26, 用同一锅汤做的骨髓汤 $19。若嫌贵, $10.50 的 Petite 河粉是同一锅汤的小碗版, 而 petite 河粉加 petite 法包的双拼是 $18。真正划算的是法包:香茅鸡或豆腐 $8、招牌脆皮猪或哈罗米配菌菇 $9、香煎香茅牛 $10, 单买一条原味法棍 $2.75。滑块套装两款 $16、三款 $23.50。本月优惠是 $22 的 Treat of the Month:点一碗牛肉河粉, 越南咖啡免费。要注意的不是季节性的陷阱, 而是结构性的:堂食加收 10% 服务费, 外带加收 10% 环保包装费, 所以与本篇其他各家不同, 打包带走并不会省下这笔加成。只有零售架上的咖啡豆、胶囊与巧克力两种费用都不收。菜单上也要有断货的心理准备, 我们查看时学生餐、越式炖牛肉、鱼饼与数款卷都显示售罄。地址 East Coast Road 914 号 #01-04, The Domain, 每日 10am-10pm。最适合:东海岸的一顿慢早餐, 或想吃好面包做的越式法包**。

**So Pho 是 Katrina 集团旗下的越南连锁, 也是本篇堂食最便宜的一家。Super Value Sets 分 $9.90、$10.90 与 $11.90 三档, 每档都含香茅茶或汽水; $9.90 一档可选生牛肉或牛肉丸河粉、九层塔鸡肉饭, 或香茅烤鸡配春卷米线。$10.90 一档加入香茅烤鸡饭与越式炒饭, $11.90 则有鸡扒河粉或炒冬粉。加点开胃菜 $1.90-$2.90。套餐周一至周五仅限堂食, 供应于 JEM、Clementi Mall、淡滨尼与 Waterway Point, Woodleigh 则每日供应; 诺维娜广场不在名单内, 改为两人份 Buddy Up 套餐 $32.80, 平日傍晚与整个周末供应。另有 $10.80-$12.80 的 Saver Lunch Treat(周一至周五 11am-5pm)、Woodleigh $8.90 与其他分店 $9.90 的外带便当, 以及 Woodleigh 平日午后学生凭证免费续杯汽水加薯条。比价前请先读小字:以上每一项都另加 10% 服务费与消费税, 所以那个著名的 $9.90 结账时是 $11.87, 与 NamNam 只加消费税的 $10.90 小碗河粉相差不到一块钱。两点更正。$9.90 外带便当的适用分店写着 NEX, 但 NEX 商场自家的商户目录搜 So Pho 是零结果, 而 So Pho 的门店页只列六家商场, 其中并无 NEX。另有数篇 2026 年榜单写滨海湾金沙有 So Pho; 品牌自家名单上同样没有。最适合:平日在商场吃一顿便宜午餐, 但要记得海报上的价格不是你付的价格**。

**这是一家越式法包专门店而非餐厅, 据点在宏茂桥 8 道 505 号 #01-2668, 全岛派送, 外送与自取皆为每日 10am-8pm。它主打的说法是法棍、肉与肝酱全部自制, 菜单按传统方式编号:Bánh Mì Thịt(Đặc Biệt), 也就是冷切全配的特别版, $13.20, 是单上最便宜的一款; 番茄香草汁肉丸 xíu mại、鱼饼 chả cá、烤猪肉 thịt nướng、烤肉卷 nem nướng、芽庄肉卷与手撕烤鸡, 一律 $14.90; 烤猪与猪杂 phá lấu $16.20。每一款都可加料。线上点餐页有两个优惠, 两者都没有截止日期:WELCOME10 首单九折, 自取则总额直接减 15%, 后者在回头单上更划算, 也是唯一能完全避开运费的方式。这里没有河粉, 所以请把它当作越式法包的答案, 而不是一顿完整的越南餐。最适合:想让一份像样的法包送上门, 或有人愿意开车去宏茂桥时最便宜的办公室订餐**。