六家餐厅, 一种点心, 一笼的价差从 $9.30 到 $16.80。
> 速览: 最便宜的堂食一笼是 乐天皇朝招牌原味小笼包 $9.30(6 粒), 其次是 京华小吃 $10.50(7 粒)。鼎泰丰 是稳定度的标杆, 现有 31 家门店(JEM 装修停业)。要注意: 最省的吃法是乐天皇朝限会员的 3pm 至 5pm 下午茶 4 折。

**想吃小笼包?我们为你选出 2026 年新加坡 6 大小笼包, 并附上各家官方菜单上的 2026 年实际价格: 乐天皇朝招牌原味小笼包 $9.30(6 粒)、世界首创八色小笼包 $16.90, 京华小吃 Neil Road 的小笼汤包 $10.50(7 粒), 御宝 $16.80(6 粒), 再加上标杆鼎泰丰、亲民的翡翠拉面小笼包与深夜老字号瑞春。每家都列出必点、实际价格、真正还在营业的门店与当前已核实优惠, 附比较表与吃小笼包的正确方式。本次更新有四项变动, 均于 2026 年 9 月 9 日查核, 并于 9 月 22 日再次确认: 乐天皇朝在新加坡已减至六家门店, Funan 与 Pasir Ris Mall 已从其官方门店查询页消失, 两家商场的租户名录也不再列出它; 鼎泰丰的门店名单已增至 31 家并已列入 ION Orchard, 但 JEM 标示为装修暂停营业, 实际营业的是 30 家; 8 月的信用卡优惠已结束, 鼎泰丰换上 OCBC 持卡人平日消费满 $80 送原味酸辣汤(价值 $9.50), 至 12 月 31 日; 而乐天皇朝 4 折的下午茶优惠已重新回到官方促销名单(限 Paradise Gourmet Rewards 会员, 周一至周五 3pm 至 5pm, 除樟宜机场 T3 外全线适用), 是本页最大的一笔省钱。价格未含 10% 服务费与 9% 消费税(标 'nett' 除外);以上餐厅均无清真认证**。
六家餐厅, 一种点心, 一笼的价差从 $9.30 到 $16.80。
> 速览: 最便宜的堂食一笼是 乐天皇朝招牌原味小笼包 $9.30(6 粒), 其次是 京华小吃 $10.50(7 粒)。鼎泰丰 是稳定度的标杆, 现有 31 家门店(JEM 装修停业)。要注意: 最省的吃法是乐天皇朝限会员的 3pm 至 5pm 下午茶 4 折。

新加坡小笼包的黄金标准。鼎泰丰以近乎仪式的精准闻名: 每个蒸猪肉小笼包手工摺出正好 18 摺, 皮薄透明, 一咬爆出热腾腾的鲜美汤汁。该全球品牌的海外分店曾摘米其林星, 在新加坡则是稳定度的代名词, 门店遍布全岛商场(Paragon、Raffles City、Jewel Changi Airport、VivoCity、Great World、IMM、Northpoint City、Punggol Coast Mall 等)。2026 年 8 月 29 日, 它在 ION Orchard(#B4-03)开出新加坡第 31 家门店, 并有两道该店独有的菜式: 香辣虾肉馄饨, 以及麻酱虾肉馄饨面。其官网门店名单现已更新, 完整列出 31 家, 但要看仔细: 位于 Jurong Gateway Road 的 JEM 店标注为「装修暂停营业」, 因此实际营业的只有 30 家, 裕廊东一带的食客请改去 IMM 或 Jurong Point。读者仍常问起的两家, Bedok Mall 与 112 Katong, 根本不在该名单上, 别白跑一趟。经典猪肉小笼包之外, 有三款常设新品值得留意: 为素食与纯素食客而设的翡翠菌菇小笼包、甜点草莓麻糬小笼包, 以及红豆糯米糕。另可点松露猪肉小笼包、拉面与炒饭。优惠方面, 9 月整个换了一轮。招牌辣椒螃蟹猪肉小笼包与其 OCBC 折扣都如期在 8 月 31 日结束, 该品项的页面也已从官网下架, 别再去找。取而代之的是两项自 2026 年 9 月 1 日开始的新优惠: OCBC 信用卡与借记卡持卡人在 GST 与服务费前消费满 $80, 可获赠原味酸辣汤(小, 价值 $9.50), 限平日 11am 至 2pm 与 4.30pm 至 6pm 堂食, 至 2026 年 12 月 31 日; 另有回归的香辣脆皮馄饨面, 2026 年 9 月 1 日至 10 月 31 日全线供应, OCBC 持卡人享 9 折。另有三项常设优惠继续: OCBC FRANK 与 MyOwn 借记卡持卡人点任何炒饭或面食, 可享包点 85 折, 平日 2pm 至 5pm 堂食, 至 2026 年 12 月 31 日; 60 岁及以上的 OCBC 持卡人平日 2pm 至 5pm 享蒸点与包点 9 折; 另有 $19.90 的一人餐(虾仁蛋炒饭、四粒红油抄手与一罐饮料, 价格未含 GST 与服务费), 于十家门店供应: Chinatown Point、City Square Mall、Compass One、IMM、Plaza Singapura、Punggol Coast Mall、The Centrepoint、The Seletar Mall、Waterway Point 与 Wisma Atria。另请注意, 鼎泰丰不在网上公布价格, 并表明各门店的分量与价格可能不同。最适合: 想每次、无论哪家门店都吃到无可挑剔稳定小笼包的人。
OCBC cardmembers get a complimentary Original Hot & Sour Soup (small, worth $9.50) on $80 spent before GST and service charge, dine-in weekdays 11am to 2pm and 4.30pm to 6pm, 1 Sep to 31 Dec 2026. New for September: 10% off the returning Noodle with Crispy Wanton in Spicy Sauce, at all restaurants 1 Sep to 31 Oct 2026.
Valid till 31 Dec 2026

全城最有趣的小笼包:乐天皇朝首创世界第一款八色小笼包: 一笼八色小笼包,分为原味、鹅肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、韩式泡菜与川辣(由淡到浓吃最能体验),$16.90 的八色特色笼是一次尝遍八味最便宜的方式。单点各口味的话,单点菜单从招牌原味 $9.30(6 粒)或 $13.30(10 粒)起,蒜香与川味 $9.90(6 粒),芝士与韩式泡菜 $11.90(6 粒),蟹粉、鹅肝与黑松露则为 $18.30(6 粒)或 $29.90(10 粒)。整份菜单上最便宜的一笼其实是甜点: 芋泥小笼包 $7.90(6 粒)或 $11.50(10 粒)。小笼包之外,这是一家全服务的沪京餐厅,有手拉拉面与东坡肉等菜式。出发前请先确认地址, 因为这个品牌缩小了: 其官方门店查询页现在只列出六家新加坡门店, 分别在 Suntec City、VivoCity、Westgate、Wisma Atria、Paya Lebar Quarter 与樟宜机场 T3。Funan 与 Pasir Ris Mall 已同时从该查询页、品牌自家菜单页与两家商场的租户名录上消失, 三个来源一致, 请当作已结业; 经营多年的 ION Orchard 店则更早已结业。SG61 国庆电子券已于 8 月 31 日停售, 并已从促销名单撤下。取而代之的更好。4 折的下午茶优惠已重新出现在品牌官方促销页, 也是本页最大的一笔省钱: Paradise Gourmet Rewards 会员可享小笼包、点心、汤品、前菜、拉面与甜点 4 折, 限周一至周五堂食, 首单须在 3pm 后落单、末单须在 5pm 前落单, 除樟宜机场 T3 外全线适用, 公共假期不适用, 折扣在服务费与消费税前计算。这让招牌原味小笼包(6 粒)在附加费前降到约 $5.58。每周一是会员日, 对会员而言等于单点餐费 77 折。银卡与金卡会员另于 2026 年 9 月 1 日获发三张 15 周年电子券, 可用至 2026 年 11 月 22 日; 乐天皇朝那张是价值 $38.80 的川辣海鲜锅, 最低消费 $40, 在 2026 年 10 月 31 日前注册或升级为银卡仍可获得。其中秋优惠(Citi、OCBC 与 Paradise Gourmet Rewards 持卡人月饼 9 折, 不是餐费折扣)已于 2026 年 9 月 25 日取货截止后结束。最适合:想要看头的聚餐与初尝者,以及想尝试经典猪肉以外小笼包的人。
Tea-time is back on the official list: Paradise Gourmet Rewards members get 40% off xiao long bao, dim sum, soup, appetisers, la mian and dessert, dine-in Mon to Fri 3pm to 5pm, at every outlet except Changi Airport T3, taking the Original XLB (6pc) to about $5.58 before charges. Members' Day is 23% off the à la carte food bill every Monday, and Silver/Gold members can redeem a 15th-anniversary e-voucher (Spicy Szechuan Seafood Pot, worth $38.80, on $40 spent) to 22 Nov 2026.
Valid till 22 Nov 2026

翡翠集团旗下亲民日常品牌:翡翠拉面小笼包将精致手摺的上海蒸猪肉小笼包与浓汤手拉拉面搭配,另有点心经典与生煎包。出发前请先确认地址: 依翡翠自家门店查询页,该品牌现已收缩至四家门店:Toa Payoh(470 Lorong 6 Toa Payoh #01-70,组屋中心对面,每日 11am–10pm,9.30pm 最后点餐)、Bugis Junction(#B1-04A)、i12 Katong(#02-21, 平日分午市 11am 至 3pm 与晚市 6pm 至 10pm, 周末与公共假期则 11am 至 10pm 全天营业)与樟宜机场第一搭客大厦(#03-54, 离境/转机东大厅, 每日 7am 至 11pm)。自上次更新以来有一项更正: 我们先前列出的下午茶单点餐费 65 折已不在翡翠的促销页上, 也没有新的下午茶优惠取而代之, 请别为它特地安排一个下午。仍在进行的是每月更换、无最低消费的 $4.80 指定小菜, 9 月在翡翠拉面小笼包门店是香蒜炸鸡中翅; 细则要看清楚: 限周一至周五堂食, 不含公共假期及其前夕, 每桌每单限一份。外带便当套餐仍是 $13.80 起, 但除樟宜机场 T1 外的所有翡翠拉面小笼包门店有售, 且翡翠说明外送平台价格与门店及官方 E-store 价格不同, 想拿到 $13.80 请到店或经官方 E-store 下单。建议免费加入 Jadeite 会员,翡翠全年轮换会员专属点心与小笼包优惠, OCBC 持卡人目前另有注册奖赏, 出发前请先查看官网促销页。最适合:想吃像样小笼包再加一碗拉面、又不想付高级餐厅价的省钱食客,以及想在 T1 内好好坐下吃一笼的旅客。
$4.80 selected side dish with no minimum spend, changing monthly; September's item at La Mian Xiao Long Bao is the Deep-fried Garlic Chicken Mid-Joint Wing, dine-in Mon to Fri only, excluding eves of and public holidays, one per table per bill. Takeaway bento sets from $13.80 at every outlet except Changi Airport T1. The 35% off tea-time deal we previously listed is no longer on the promotions page.

当小笼包是庆祝大餐的一部分:御宝是高端中式餐饮集团,旗下多家餐厅获米其林肯定。今年,能吃到其小笼包的地方变了。集团位于 Ngee Ann City 高岛屋的沪菜餐厅御宝上海菜,已于 2026 年 3 月 9 日结业,经营 13 年,原定 2026 年第三季以全新概念重开。截至 2026 年 9 月 22 日仍未实现: 该店依旧不在集团官网的新加坡餐厅名单上, 其页面也没有重开日期, 而第三季只剩约一周, 因此 2026 年内重开一事仍属未确认。小笼包本身仍留在御宝淮扬菜(ION Orchard,#04-12A):上海小笼包 $16.80(6 粒), 已对照该店现行午市点心菜单重新核实。它列在午市菜单上,餐厅注明仅限午市供应,晚餐订位是吃不到的。午市时间为平日 11.30am–3pm、周六 11am–3pm、周日 10.30am–3pm, 晚市则为每日 6pm–11pm。同一顿想多点几款饺点, 午市点心菜单另有上海鲜肉锅贴 $9.00(3 粒)与红油抄手 $12.00(6 粒)。集团其他餐厅方面,Paragon、Asia Square 与 Jewel 有北京烤鸭,Great World 有粤菜与 Bar + Grill,Marina Bay Sands 有御宝中餐厅与御宝潮州菜,另有休闲点心品牌 Treasures Yi Dian Xin, 但这些都没有小笼包。最适合:在乌节路吃一顿精致的平日午餐,把小笼包作为丰盛高档中式菜色的一部分。
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新加坡最受喜爱的宵夜点心店:瑞春自 1962 年在 Jalan Besar 营业至今,是深夜蒸笼的首选: 现做小笼包、招牌面煎粿、奶皇包与上海煎饼吸引食客排队至深夜。自 2026 年 1 月 12 日起,Jalan Besar 旗舰店(183–193 Jalan Besar)64 年来首次每周 7 天营业,周日至四 7am–2am,周五、六及公共假期前夕 7am–4am(打烊前 30 分钟停止点餐)。有一点要弄清楚:该品牌现有六家门店,但多数并不适合宵夜。只有 Jalan Besar 旗舰店与樟宜机场第二搭客大厦店(24 小时营业,位于 T2 入境大厅)开到深夜。Express 门店关得早得多(Century Square 每日 8am–10pm, NEX 大食代每日 7.30am–9pm, 盛港 Anchorvale Village 官网只写每日 8 至 10pm), 而 AMK Hub 的 Express 居中,周二至五 10.30am–2am,周末 8.30am–2am,周一只到午夜。堂食价格亲民,但官网不公布。瑞春唯一公布的数字在自家网店: 一包 12 粒的冷冻上海小笼包, 回家自蒸, 售 $17.70, 撰稿时仍有货。那是零售包装价, 不是柜台价, 请当作自家烹煮的参考, 而非 Jalan Besar 一笼的价格。可堂食、外带与外送。最适合:夜猫子、大群人,以及想在丰盛平价宵夜里吃现蒸小笼包的人。
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深受追捧的本地老字号:京华小吃由韩氏夫妇于 1989 年在牛车水 21/23 Neil Road 开设,以上海家传食谱为本,小小店面常见排队。厨房每天手工现做约 1,000 个小笼包,$10.50(7 粒)是本榜单最划算的堂食一笼。熟客对锅贴同样赞不绝口: 三鲜锅贴 $11.60(10 粒), 还有炸酱面、$14 的三鲜盒子与甜点煎饼;蒸烧卖 $9.50(7 粒),京华炒饭 $10。以上价格均已对照其 2026 年 3 月的大菜单重新核实, 且都未含服务费与消费税。外送方面有两处变动。我们先前列出的冷冻自煮装已经没有了: 京华自家订餐平台上的「冷冻食品」分类现已清空并关闭, 别抱着买冷冻装的期待下单。另外, 外送菜单逐项比堂食菜单贵约一元: 小笼汤包 $11.50(7 粒)、三鲜盒子 $14.80、招牌炒饭 $10.80。外送费 $5, 订单满 $85 免运费; 另有多人套餐: 迷你套餐 $23.80、2 至 3 人 $52、4 至 5 人 $88(单点原价 $99.30)、6 至 8 人 $140(单点原价 $163.20)。另有素食选择: 素饺子 $9.50(7 粒)。有两点要先安排好:每周一休息,且分午市(11.30am–3pm)与晚市(5.30pm–9.30pm)两段,下午空档无法直接走进去吃。它已从一间小店发展到在日本设点,但 Neil Road 仍保有温馨的街坊气息。朴实无华、水准稳定。最适合:想在商场连锁之外吃到老派手工上海饺点的怀旧食客。
Visit website| 餐厅 | 招牌小笼包 | 价格(未含服务费与消费税) | 当前 2026 优惠 |
|---|---|---|---|
| Din Tai Fung | 18-fold Steamed Pork XLB | Not published online | OCBC: free Original Hot & Sour Soup (worth $9.50) on $80 spent, weekdays 11am-2pm and 4.30-6pm, 1 Sep-31 Dec; 10% off the new Noodle with Crispy Wanton in Spicy Sauce, 1 Sep-31 Oct |
| Paradise Dynasty | World-first 8-flavour XLB | $16.90 (8pc); Original $9.30 (6pc) / $13.30 (10pc) | PGR members: 40% off XLB, dim sum, la mian and more, Mon-Fri 3-5pm, all outlets except Changi T3; Members' Day 23% off the food bill every Monday |
| Crystal Jade La Mian XLB | Shanghai Steamed Pork XLB | Not published online; bento sets from $13.80 | $4.80 side dish, no min spend, Mon-Fri dine-in; September item is the Deep-fried Garlic Chicken Mid-Joint Wing |
| Imperial Treasure (Huaiyang, ION) | Steamed Shanghai Pork Dumpling | $16.80 (6pc), lunch menu only | None |
| Swee Choon | Freshly made XLB | Dine-in not published; frozen 12-pack $17.70 | None |
| Jing Hua Xiao Chi | Shanghai-style XLB & guo tie | $10.50 (7pc); guo tie $11.60 (10pc) | None; delivery bundles from $23.80 |
2026 年 9 月 22 日重新查核: 以下价格、门店与优惠均与各品牌官网一致。2026 年 9 月 9 日查核发现: 与再上一次更新相比有四项变动, 每一项都会改变你该往哪里去。乐天皇朝在新加坡已减至六家门店。其官方门店查询页现在只列出 Suntec City、VivoCity、Westgate、Wisma Atria、Paya Lebar Quarter 与樟宜机场 T3。Funan 与 Pasir Ris Mall 已同时从该查询页、品牌自家菜单页与两家商场的租户名录上消失, 请当作已结业。鼎泰丰的门店名单已增至 31 家, 并已列入 ION Orchard, 但 JEM 标注为「装修暂停营业」, 因此实际营业的是 30 家, 裕廊东一带的食客请改去 IMM 或 Jurong Point。9 月的优惠整个换了一轮。8 月的信用卡优惠已结束, 鼎泰丰换上 OCBC 持卡人平日消费满 $80 送原味酸辣汤(价值 $9.50), 至 12 月 31 日。另外, 乐天皇朝 4 折的下午茶优惠已重回官方促销名单, 是本页最大的一笔省钱。
较早的变动仍值得知道: 御宝上海菜 已于 2026 年 3 月 9 日在高岛屋结业, 经营 13 年; 第三季只剩约一周, 原定的重开仍未公布, 其小笼包只在 ION Orchard 御宝淮扬菜 的午市点心菜单上。翡翠拉面小笼包 已收缩至四家门店, 且没有一家在我们先前所列的商场, 其下午茶单点餐费 65 折也已从促销页撤下。京华小吃 已关闭自家订餐平台的「冷冻食品」分类, 我们先前列出的冷冻自煮装已不再销售。我们也已将 南翔馒头店 移出本榜单: 这家百年上海名店长期是本地蟹粉小笼包的首选, 已关闭其新加坡最后一家门店(Bugis Junction)。
以下价格未含惯常的 10% 服务费与 9% 消费税(标 'nett' 除外)。提醒: 以上餐厅均无 MUIS 清真认证, 且小笼包传统上以猪肉制作, 穆斯林食客请改找专门的清真中餐或点心餐厅。
堂食餐厅大约 每粒 $1.30 至 $3, 未含服务费与消费税。以下是本榜单各家的实际收费, 取自它们 2026 年的官方菜单:
有, 本榜单中有两家。鼎泰丰 已把 翡翠菌菇小笼包 列为常设品项, 同样是 18 摺, 内馅为西兰花、雪菜与香菇, 品牌说明是为素食与纯素食客而设。京华小吃 则有 素饺子 $9.50(7 粒), 但那是饺子而非汤包。本榜单其余各家的小笼包都是猪肉馅, 且这些厨房都不是纯素厨房, 若有严格需求, 点餐时值得先向店家确认。
优惠、价格与营业时间会变动, 且可能限特定门店或信用卡, 出发前请务必在各品牌官方管道确认当前优惠与条款。
**论稳定度, 鼎泰丰是标杆: 其 18 摺蒸猪肉小笼包皮薄多汁, 全岛门店品质一致, 最新一家于 2026 年 8 月 29 日在 ION Orchard 开业, 使名单增至 31 家(JEM 装修暂停营业, 实际营业 30 家)。想要多样与看头,乐天皇朝以世界首创八色小笼包闻名,$16.90(8 粒),含鹅肝、黑松露、芝士与蟹粉;其招牌原味小笼包 $9.30(6 粒)也是本榜单最便宜的堂食一笼。想要精致版本,御宝现在只剩午市可吃:御宝上海菜(Takashimaya)已于 2026 年 3 月 9 日结业,集团的上海小笼包($16.80 / 6 粒)现列于 ION Orchard 御宝淮扬菜的午市点心菜单, 该商场如今也有鼎泰丰的最新门店。想吃蟹粉, 乐天皇朝的蟹粉小笼包($18.30 / 6 粒)已是唯一可靠选择: 鼎泰丰的招牌辣椒螃蟹猪肉小笼包是限期回归, 已于 2026 年 8 月 31 日结束, 而百年老店南翔馒头店已结束其新加坡最后一家门店(Bugis Junction)。论价格, 最便宜的一笼也出在乐天皇朝: 招牌原味小笼包 $9.30(6 粒), 甜点芋泥小笼包更只要 $7.90(6 粒)。喜欢老字号情怀的可试 Neil Road 的京华小吃,但别在周一去,当天休息。「最佳」取决于你更看重稳定、口味、精致还是老派风味**。
**小笼包内含热汤,诀窍是:用筷子轻夹顶部提起,放在汤匙上,在侧边咬一个小口让蒸汽散出(或先喝汤)以免烫口,加少许姜丝与黑醋,趁热一两口吃完。别把整个泡进醋里,否则皮会变软;也别久放, 皮凉了会变韧。姜丝黑醋能很好地解腻**。
**两项 8 月的优惠都已结束, 9 月的局面完全不同。鼎泰丰的 OCBC 招牌辣椒螃蟹猪肉小笼包 9 折已于 8 月 31 日结束; 由于该品项本身被列为限期回归, 收走的不只是折扣, 而是整个品项, 其页面也已从官网下架。乐天皇朝的 SG61 电子券已于 8 月 31 日晚上 11 点停售。现在还在跑的优惠: 本页最划算的是乐天皇朝重回官方促销名单的下午茶优惠, Paradise Gourmet Rewards 会员可享小笼包、点心、汤品、前菜、拉面与甜点 4 折, 限周一至周五堂食, 首单须在 3pm 后落单、末单须在 5pm 前落单, 除樟宜机场 T3 外全线适用, 公共假期不适用, 折扣在服务费与消费税前计算。这让招牌原味小笼包(6 粒)从 $9.30 降到约 $5.58。乐天皇朝另有每周一会员日单点餐费 77 折; 银卡与金卡会员有三张 15 周年电子券可用至 2026 年 11 月 22 日(乐天皇朝那张是价值 $38.80 的川辣海鲜锅, 最低消费 $40)。鼎泰丰自 9 月 1 日起推出两项 OCBC 优惠: 在 GST 与服务费前消费满 $80 赠原味酸辣汤(小, 价值 $9.50), 限平日 11am 至 2pm 与 4.30pm 至 6pm 堂食, 至 2026 年 12 月 31 日; 以及回归的香辣脆皮馄饨面 9 折, 全线门店至 2026 年 10 月 31 日。其常设优惠继续: OCBC FRANK 与 MyOwn 借记卡持卡人点任何炒饭或面食可享包点 85 折, 平日 2pm 至 5pm 堂食, 至 2026 年 12 月 31 日; 60 岁及以上的 OCBC 持卡人平日 2pm 至 5pm 享蒸点与包点 9 折; $19.90 的一人餐于十家门店供应。翡翠拉面小笼包维持外带便当套餐 $13.80 起(除樟宜机场 T1 外的门店), 以及每月更换、无最低消费的 $4.80 指定小菜, 9 月是香蒜炸鸡中翅, 限周一至周五堂食; 其下午茶单点餐费 65 折已从促销页撤下, 也没有替代优惠。优惠会变动, 且可能限特定门店或信用卡, 点餐前请在各品牌官网确认当前条款**。
**有, 本榜单中有两家。鼎泰丰已把翡翠菌菇小笼包列为常设品项, 同样是招牌的 18 摺, 内馅为西兰花、雪菜与香菇, 品牌说明是为素食与纯素食客而设。Neil Road 的京华小吃则有素饺子 $9.50(7 粒), 但那是饺子而非汤包。本榜单其余各家的小笼包都是猪肉馅, 且这些厨房都不是纯素厨房, 若需要另外处理, 点餐时值得先向店家确认**。
**不是。本列表中的餐厅(鼎泰丰、乐天皇朝、翡翠拉面小笼包、御宝、瑞春与京华小吃)均无 MUIS 清真认证。小笼包传统上以猪肉制作,且不少店家售酒。想吃小笼包的穆斯林食客应寻找有清真认证的中餐或点心餐厅(部分用鸡肉馅),并以门店张贴的 MUIS 证书为准,不要想当然**。
**小笼包是上海式小型摺纹蒸饺,薄面皮包裹猪肉(或蟹粉)馅与一口热汤(靠内里凝固的高汤化开而成)。它有别于生煎包(煎制、更厚更大; Bugis Junction 的小杨生煎是专门店)、灌汤包(更大、用吸管喝汤)与锅贴(煎饺,京华的招牌)。只要是小巧、蒸制、皮薄、一咬爆汁的,就是小笼包**。
**2026 年这变难了,而且马上还会更难。源自上海豫园的百年名店南翔馒头店(多年来新加坡蟹粉小笼包的首选答案)继 Junction 10 分店结业后,已关闭其最后一家本地门店(Bugis Junction),因此不再是选项,我们也已将它移出榜单。最可靠的替代是乐天皇朝的蟹粉小笼包,可单点 $18.30(6 粒)或 $29.90(10 粒),也可在 $16.90 的八色小笼包中连同另外七种口味一起品尝。鼎泰丰的新加坡限定招牌辣椒螃蟹猪肉小笼包曾是另一个蟹味突出的选择: 比标准猪肉小笼包大约 40%, 内含蟹肉、猪肉与辣椒螃蟹汤汁, 但其限期档期已于 2026 年 8 月 31 日结束, 页面也已从鼎泰丰官网下架, 现已吃不到。御宝已不再是这题的答案:御宝上海菜已于 2026 年 3 月 9 日在 Takashimaya 结业,而承接集团小笼包的 ION Orchard 御宝淮扬菜,菜单上列的是原味上海小笼包,并非蟹粉款**。
**堂食餐厅大约每粒 $1.30 至 $3,未含惯常的 10% 服务费与 9% 消费税。取自各餐厅 2026 年官方菜单:乐天皇朝招牌原味小笼包 $9.30(6 粒)或 $13.30(10 粒),八色小笼包 $16.90(8 粒),高价口味(蟹粉、鹅肝与黑松露)$18.30(6 粒)或 $29.90(10 粒),芝士与韩式泡菜 $11.90(6 粒),蒜香与川味 $9.90(6 粒)。乐天皇朝也有全场最便宜的一笼, 只是它是甜点: 芋泥小笼包 $7.90(6 粒)或 $11.50(10 粒)。咸口最划算的是 Neil Road 的京华小吃, 小笼汤包 $10.50(7 粒), 三鲜锅贴 $11.60(10 粒); 请注意其外送菜单逐项比堂食贵约一元(同样 7 粒小笼汤包外送为 $11.50), 而以往售卖的冷冻自煮装已从其订餐平台下架。ION Orchard 的御宝淮扬菜为 $16.80(6 粒),仅限午市点心菜单。鼎泰丰、翡翠拉面小笼包与瑞春不在网上公布单点价格。鼎泰丰明言各门店的价格与分量可能不同, 请到店查询; 翡翠的外带便当套餐 $13.80 起; 瑞春则在自家网店售 12 粒装冷冻小笼包 $17.70, 那是零售包装价, 不是柜台价**。