新加坡 8 大点心餐厅(2026): 从添好运米其林休闲到御宝高端

**地址:Jalan Besar 183-193 号**。**自 1962 年新加坡夜宵点心经典**。**营业时间(Jalan Besar 总店,依官网):周日至周四 7am-2am(最后点单 1.30am)、周五、周六及公假前夕 7am-4am(最后点单 3.30am)**, **已非 24 小时分店,惟樟宜机场 T2 分店每日 24 小时营业**。**其他分店(依同一页):Century Square 每日 8am-10pm(最后点单 9.30pm)、AMK(宏茂桥 3 道 53 号 #01-42)周一 10.30am-12am、周二至周五 10.30am-2am、周六/周日 8.30am-2am**, **注意平日 10.30am 才开,并非与 Jalan Besar 总店一样 7am 开**, **NEX 每日 7.30am-9pm、盛港 Anchorvale Village 每日 8-10pm,属仅晚间时段**。**便宜+ 愉快定价:点心篮每个 S$3.50-6.50(vs 高端分店 S$7-12)**。**招牌:咸蛋黄流沙包(lao sha bao,S$4.80)+ 小笼包(8 个 S$6.20)+ 蒸虾饺(S$4.80)**。**氛围:熙熙攘攘、塑料桌布、无装饰、荧光灯**, **明确不浪漫,但标志性新加坡用餐文化**。**最适合:夜店后凌晨 2 点点心、平日商务午餐、价值意识家庭**。**高峰时段:周末 11am-1.30pm(队 30-60 分钟)、周五 10pm-1am(夜店后「第二晚餐」人群)、周日 3-5pm(家庭晚午餐溢出)**。**离峰最佳:任何平日 3-6pm**。**不接受订位**, **纯 walk-in 队伍系统**。**他们队伍管理良好磨练;到达拿队伍号然后附近等**。

**地址:8 家新加坡分店**, **Aperia Mall #01-01/02/03、Great World City #01-139、星耀樟宜 #02-223、滨海湾金沙 Peak #B2-02/03/04、Tai Seng #01-36、Tampines 1 #01-43/44、Waterway Point #01-62、Westgate #01-13/14**。**注意:原 Plaza Singapura 分店**, **添好运香港以外首店,2013 年开业**, **已于 2026 年 7 月 12 日随商场重建结业,请勿前往**。**注意:我们在 2026 年 8 月 21 日复查时,添好运官方新加坡分店查询页仍列着 Plaza Singapura 地址,距结业已逾五周**, **该页尚未更新,请以上方 8 家分店清单为准,勿依赖官网查询页**。**香港进口休闲点心连锁,著名在旺角原店获 1 米其林星(扩张后丢掉,但食谱仍存)**。**招牌:烤叉烧包(S$6.80 3 个)**, **添好运身份定义菜,菠萝包基础上甜咸釉**。**还有:煎萝卜糕(S$6.80)、蒸虾豆皮卷(S$5.80)、虾猪饺(烧卖,S$6.30 4 个)**。**定价:点心篮 S$4.50-7.80(瑞春 S$3.50-6.50 便宜端与高端 S$7-12 之间中等)**。**氛围:当代休闲**, **隔间+ 桌子座,比瑞春更明亮,比红星较少老派**。**最适合:平日商务午餐、不需高端分店等的家庭点心、首次新加坡点心尝试**。**订位:仅 walk-in,无预订**。**周末高峰(11am-1.30pm)= 队 30-45 分钟**;**离峰 walk-in 立即**。**Aperia Mall 分店典型队伍最短**。

**地址:Chin Swee Road 54 座 #07-23(珍珠山 HDB)**。**1970 年由新加坡粤菜「四大天王」创立**。**新加坡点心老派推车服务学院**, **推车滚过您桌,您指您想要,服务员盖您订单卡**。**这格式在 2026 罕见**, **红星是新加坡最后 3-4 家做这个之一**。**招牌:萝卜糕(S$5)、流沙包(S$6)、烧卖(4 个 S$6)、流沙包(3 个 S$6)、虾饺(4 个 S$6)**。**定价:篮 S$4-8,2 人平均 8-10 篮 = 合计 S$50-65 = 每人 S$25-35**。**氛围:1970 年代 HDB 档餐厅,大圆桌给大家庭,忙的周末能量,专粤语年长员工**。**最适合:与祖父母家庭点心(推车格式对年长一代怀旧)、寻找真实体验的就餐者、摄影师(推车服务美丽上镜)**。**营业时间:周一至周五 8.30am-3pm + 6-10pm、周六至周日 8am-3pm + 6-10pm**, **与本单多数地点不同,它也做晚市**。**电话:6532 5266**。**订位:周末必需,且现已可线上订**, **官网设有平日午餐、晚餐与 20 人以上团体的独立订位连结,不再是多年来的纯电话制**。**周末请提前 7-10 天订**。**重要:红星会公布完全订满、一律不接受 walk-in 的日期(私人活动与满座日)**。**截至 2026 年 9 月 7 日, 官网公告仍写着「15 AUG (Dinner), 27 AUG (Dinner), 8 SEP (Dinner)」, 与我们 8 月 21 日首次读到时一字不差, 因此只剩 9 月 8 日还在前面**。**红星显然不会在日期过后删掉旧项, 也未必会及时添新项, 所以请把这份名单当作下限而非全貌, 出发前(尤其周六)先致电确认**。**付款:接受 CDC 邻里购物券,是本单最方便用券的坐席餐厅**, **旧指南称红星「仅收现金」已过时,但仍建议备卡**。**停车:Chin Swee HDB 附近停车场,周末免费**。

**地址:Trengganu Street 20 号 #02-01(牛车水,Temple Street 旁)+ Yum Cha Changi,樟宜商业园 1 道 6 号 #01-33,ERS BizPark @ Changi**。**官网仅列这两家分店, Jurong Point 分店已不再列出**。**营业时间有变, 旧指南(包括 2026 年 9 月 7 日之前的本文)说的周一休息请忽略: 两家分店现已每周七天营业**。**依 Yum Cha 官方联络页与订位页(2026 年 9 月 7 日重新查阅), 牛车水周一至周五 10.30am-9pm、周六/周日/公假 9am-9pm, 全日不休息**。**樟宜周一至周五 11am-3pm 后 5.30-9pm、周六/周日/公假 9am-3pm 后 6-9pm, 请注意樟宜分店午晚市之间休息, 下午 4 点到场会吃闭门羹**。**电话:牛车水 6372 1717、樟宜 6789 1717**。**休闲现代点心+ 粤含桌边推车服务**。**2000 年在牛车水开业,已成新加坡周末家庭点心主食**。**招牌:咸蛋流沙包(3 个 S$6.80)、煎叉烧酥(3 个 S$6.50)、大虾肠粉(米粉卷,S$8.80)、蛋挞(每个 S$3.80)**。**定价:篮 S$5-9,平均账单每人 S$28-38**。**氛围:现代但非高端,中等能量,大桌子给 6-10 人团体,中国主题装饰不感觉主题公园俗气**。**最适合:周末家庭点心(周六-周日早上订满)、2-3 代家庭餐、中档商务午餐**。**订位:周末必需**, **通过 Chope 提前 5-10 天订**。**平日午餐 walk-in 友善**。**地点:牛车水分店周末拥挤游客+ 本地混合**;**樟宜商业园分店较安静,停车较易、walk-in 可用性较好**, **若想避开牛车水队伍享受推车点心值得一趟**。

**地址:乌节路 290 号 #05-22,百利宫**。**翠华高端档品牌(高于翠华拉面小笼包或翠华厨房)**。**米其林状态, 若你冲着星星订位请先看这段:金宫在 2016-2017 年《米其林指南新加坡》获 1 星,翠华官方获奖页至今仍只列 2016-2017,没有更晚年份**。**它并未出现在《米其林指南新加坡 2026》一星名单中,因此他处看到的「米其林星级」标示应视为历史纪录**。**厨房仍是实力扎实的高端粤菜厅**, **请为菜品而非星星订位**。**招牌:乳猪(需提前订,S$148+)、叉烧(S$26)、季节海鲜蒸虾饺(4 个 S$14)、蛋挞(每个 S$4.80)**。**点心服务:平日午餐 11.30am-2.30pm + 周末早午餐 10am-2.30pm 含完整高端点心菜单(24+ 项)**。**定价:篮 S$10-18(vs 休闲 S$4-8);2 人 8 篮+ 2 主菜+ 茶= 合计 S$100-130 = 每人 $50-65**。**氛围:酒店餐厅档,白桌布,关注服务,西装领带商务午餐人群**。**最适合:印象重要的商务午餐、周年早午餐、父母祖父母粤聚会**。**订位:必需**, **周末提前 7-14 天订,平日 2-5 天**。**他们有强线上+ 电话订位系统**。**停车:百利宫商场停车含 S$80+ 消费验证**。

**地址:御宝精致潮州菜,ION Orchard #03-05,乌节弯 2 号 + 御宝粤菜,Great World #02-111,金声大道 1 号**。**(若滨海湾金沙较近,他们的精致中餐厅与第二家精致潮州菜位于滨海湾金沙。)**。**新加坡精致餐饮点心基准**, **御宝旗舰「精致」档(高于他们常规分店)**。**Ion 分店 1 米其林星**。**招牌:扬州炒饭(S$28)、蒸龙虾饺(4 个 S$18)、蜜汁叉烧(S$32)、蛋挞(每个 S$4.80)、乳猪(提前订 S$168+)**。**点心服务:仅平日午餐+ 周末早午餐**, **典型 11.30am-2.30pm**。**定价:篮 S$12-22**;**2 人全餐= 合计 S$140-180 = 每人 S$70-90**。**氛围:深木+ 黄铜+ 华丽中式天花板,正式服务仪式,商务午餐+ 特殊场合聚焦**。**最适合:周年、与父母/姻亲周日午餐、场所本身说话的重要商务餐**。**订位:必需**, **周末提前 14-21 天,平日 7-10 天**。**Ion 分店是两家中较被订**;**Great World 有稍多可用性**。**着装规范:智能休闲最低,无短裤;外套可选**。

**地址:新加坡瑞吉酒店 1U 层,东陵路 29 号**。**酒店档粤含平日商务午餐+ 周末点心早午餐**。**价格核实:官网列周末点心早午餐每人 S$168++ 起(配葡萄酒与啤酒 S$218++,配香槟 S$238++)**, **这是真正的特殊场合消费,数倍于此单的休闲选项,请据此预算**。**招牌:桌边推车服务(仍以老派香港式做**, **服务员推奢华点心车过您桌选)、松露烧卖(4 个 S$18)、鲍鱼粥(S$32)、流沙包(3 个 S$12)、季节蔬菜炸猪饺(4 个 S$14)**。**供应:周末点心早午餐于周六、周日及公假供应,分两轮**, **10.30am-12.30pm(最后点单 12pm)与 1-3pm(最后点单 2.15pm)**。**欣燕亭亦每日供应午餐与晚餐单点**。**氛围:酒店奢华**, **用餐室含喷泉+ 绿色、白桌布、古典音乐、正式服务**。**最适合:重要生日早午餐、父母/祖父母 5 星犒赏、周年、订婚后家庭餐**。**订位:必需**, **周末提前 14-30 天,平日 5-10 天**。**周日全你能吃点心早午餐最快订满(母亲节、父亲节等流行周末 60+ 天)**。**着装规范:智能休闲最低;建议外套(非要求)**。

**地址:新加坡泛太平洋酒店 3 层,莱佛士林荫大道 7 号,滨海广场**。**注意:海天楼过去位于酒店 37 层,网上仍多如此描述**, **实际已在酒店 2012 年翻新时迁至 3 层,因此请为菜品而非天际线景观订位**。**获奖粤菜含当代演绎,点心每日店内手工制作**。**招牌:乳猪(提前订 S$158+)、炸扇贝饺(4 个 S$14)、松露烧卖(4 个 S$18)、流沙包(3 个 S$12)**。**无限量点心早午餐, 以泛太平洋官方 2026 年 9 月早午餐菜单标价: 平日成人(13 岁以上)每位 S$72++、儿童(6-12 岁)每位 S$36++;周末成人每位 S$82++、儿童每位 S$41++**。**周末价自 2026 年 8 月菜单的 S$80++ 与 S$40++ 上调, 平日价不变**。**条款:最少 2 人、最后点单 2pm、不含中国茶及其他饮品、一律不可打包,且剩食须加收费用**, **因此请分批点,别一次堆满桌**。**这是本指南中酒店级自助点心里最超值的:平日 S$72++ 与海天楼单点的人均消费相近,却不必算笼数**。**营业时间:午餐 11.30am-2.30pm(最后点单 2pm)、晚餐 6-10.30pm(最后点单 10pm)**。**单点定价:篮 S$12-22,高端附加(乳猪、鲍鱼)推过每人 S$120**。**氛围:低调奢华,深木+ 黄铜+ 琥珀光,关注但不僵硬服务**。**最适合:外地宾客、商务客户午餐、周年或求婚邻近餐**。**订位:必需**, **周末早午餐 14-30 天**;**平日 5-10 天**。**停车:泛太平洋代客 S$15 或附近滨海广场多层**。