新加坡素食与纯素餐饮自 2010 年代植物饮食浪潮以来已悄然成熟。曾经是佛教斋食主导的薄市场,如今涵盖米其林必比登推荐的娘惹素食、创意素食精致餐厅、本土素食快餐,以及一长串可靠的中阶餐厅。
我们比较了 2026 年新加坡 10 家最受推崇的素食与纯素餐厅。

无论你是纯素、弹性素或想一周吃一次肉 — 我们为您评选出 2026 年新加坡 10 家最佳素食与纯素餐厅。
新加坡素食与纯素餐饮自 2010 年代植物饮食浪潮以来已悄然成熟。曾经是佛教斋食主导的薄市场,如今涵盖米其林必比登推荐的娘惹素食、创意素食精致餐厅、本土素食快餐,以及一长串可靠的中阶餐厅。
我们比较了 2026 年新加坡 10 家最受推崇的素食与纯素餐厅。

新加坡唯一获米其林必比登推荐的素食餐厅(2018 年起)。融合娘惹与泰式素食。招牌:槟城仁当(素牛肉)、泰式九层塔素鸡。每道主菜 S$25–40。丹戎巴葛原址,2024 年开乌节分店。
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新加坡精致素食代表餐厅。6 道品尝菜单 S$118++、8 道 S$148++。直落亚逸街,30 座私密吧台。建议提前 1–2 周订位。
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新加坡历史最久的地中海素食餐厅,1997 年起。意面、披萨、Mezze、烩饭。每道主菜 S$25–40。
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素食不含肉与海鲜,但通常允许奶、蛋、蜂蜜。纯素排除所有动物产品。传统中式素食(素食/斋菜)依佛教传统排除「五辛」(蒜、葱、韭、薤、阿魏)。
小贩中心素食每餐 S$5–10。休闲连锁 S$15–22 每道主餐。中阶座席 S$25–45。精致餐厅每位 S$80–180。
多数纯素食餐厅事实上「适合穆斯林」但实际取得清真认证的较少。已认证:Loving Hut 部分分店、Greendot 部分门店、Saute-Sapa。
有。Lingzhi(直落亚逸)做素食点心。Whole Earth 娘惹菜有素肉黑果鸡。Greendot 提供素叻沙、素炒粿条、素肉骨茶。