新加坡6大韩式烤肉自助餐(2026)— Seoul Garden、I'm Kim、Captain Kim(清真)等
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新加坡6大韩式烤肉自助餐(2026)— Seoul Garden、I'm Kim、Captain Kim(清真)等

**想吃到饱的烤肉?我们为你选出 2026 年新加坡 6 大韩式烤肉自助餐(Korean BBQ buffet),涵盖各种预算与地区,所有价格已於 2026 年 8 月 18 日对照各餐厅官网菜单、订位页与优惠页重新核实。有全岛连锁的 2 合 1 烤肉+火锅经典(Seoul Garden — 平日午餐成人 $24.90++,学生、乐龄与军警 $15.90++,深夜自助餐 $27.90++ 起至 8 月 31 日)、市区最便宜之选(I'm Kim,位于 SOTA/Dhoby Ghaut,早鸟午餐 $12.90++)、最佳清真之选(Captain Kim,MUIS 认证,4 送 1 优惠与学生团体价 $13.90++ 起,皆至 8 月 30 日)、开到凌晨 5 点的牛车水炭烤店(Don Dae Bak)、丹戎巴葛 50+ 品项含 LA Galbi 的人气店(Gogi Buffet),以及武吉知马全能型(Maru)。每家都列出烤什么、真实人均价格、门店、营业时间与当前已核实的优惠,另附 Seoul Garden 完整价目表、比较表与省钱贴士。价格未含 10% 服务费与 9% 消费税(标 nett 除外),多数自助餐限时 90–120 分钟**。

Sarah Lim2026-07-0810 分钟阅读更新于 2026年8月18日

韩式烤肉自助餐(Korean BBQ buffet)是新加坡最多人搜索的聚餐计划之一 — 吃到饱的腌制肉类自己在桌上烤、免费续加的 banchan(小菜)、锅物,常常还能涮火锅,全部一个固定价格。我们为你选出 2026 年新加坡 6 大韩式烤肉自助餐,涵盖各种预算与地区:全岛连锁 2 合 1 经典(Seoul Garden)、市区最便宜堂食(I'm Kim,早鸟午餐 $12.90++ 起)、最佳清真之选(Captain Kim)、开到凌晨 5 点的炭烤店(Don Dae Bak)、丹戎巴葛 50 品项含 LA Galbi 的人气店(Gogi Buffet),以及武吉知马全能型(Maru)。

以下价格为每位,未含惯常的 10% 服务费与 9% 消费税(标 'nett' 除外)。多数自助餐限时 90–120 分钟,并对剩太多收费,所以要控制节奏、最后一轮早点点。

Seoul Garden 自助餐价格 2026(完整价目表)

Seoul Garden 是本篇搜索量最高的名字,值得把实际价格列清楚。以下取自 Seoul Garden 官网菜单页,2026 年 8 月 18 日重新核实,为每位价格,未含 10% 服务费与 9% 消费税。

时段RegularPremiumSupreme
平日午餐成人(周一至五及公假前夕,11.30am–3.59pm)$24.90++$33.90++$47.90++
平日午餐 学生/乐龄/军警$15.90++$24.90++
平日午餐 儿童 5–12 岁$12.45++$16.95++$23.95++
平日晚餐成人(4pm–10.30pm)$34.90++$39.90++$47.90++
周末与公假全日成人(11.30am–10.30pm)$34.90++$39.90++$47.90++
周末/晚餐 儿童 5–12 岁$17.45++$19.95++$23.95++

有两点值得知道。第一,$15.90++ 优待价是菜单上的常设价,不是促销 —— 学生、乐龄与军警凭有效证件,任何平日午餐都适用,比成人价省 $9。第二,$8.90++ 周三乐龄优惠已结束:该档期为 2026 年 6 月 3 日至 7 月 29 日,现已从优惠页下架,别为此专程在周三前往。目前唯一在跑的档期是深夜自助餐 $27.90++ 起(周一至四,8.30pm,最后入座 9.45pm),至 2026 年 8 月 31 日

I'm Kim 自助餐价格 2026 — 早鸟价与正常价

I'm Kim 主打的 $12.90++ 是早鸟价,不是走入价,很多人因此中招。11.30am 不到、1pm 才去,付的就是正常价。

时段每位价格
早鸟午餐(11.30am-12.30pm)$12.90++
正常午餐,每日含周末与公假$18.90++
早鸟晚餐(平日 5.30-6.30pm,周末 5-6pm)$20.90++
八月特别优惠,周日至四晚餐(优惠码 2290)$22.90++
正常晚餐,周一至四$28.90++
正常晚餐,周五/周末/公假前夕/公假$29.90++

早鸟价与八月优惠已在 Kingdom Food 官网 I'm Kim 页面确认,标示至 2026 年 8 月 30 日。正常走入价只以图片价目表形式放在该页,并非文字,因此上表数字取自 Eatbook 2026 年 6 月的报导 — 订位时值得再确认。所有时段均需最少 2 位付费顾客,折扣时段必须按赞并分享优惠贴文。时限:午餐 90 分钟;晚餐 2-4 位 90 分钟,5 位或以上 110 分钟。

新加坡最便宜的韩式烤肉自助餐午餐排行

如果只看价格,平日午餐就是答案。以下每一项都是午餐价,且皆为 ++ 价,未含 10% 服务费与 9% 消费税。

#餐厅平日午餐起价附带条件
1I'm Kim(Dhoby Ghaut)$12.90++仅限早鸟 11.30am-12.30pm;最少 2 位;须按赞分享
2Captain Kim(清真)$13.90++学生团体价,5 位以上并出示有效学生证;至 8 月 30 日
3Captain Kim(清真)$14.90++学生团体价,3-4 位;至 8 月 30 日
4Seoul Garden$15.90++仅限学生、乐龄与军警 - 但属菜单常设价,无到期日
5Captain Kim(清真)$16.90++自助餐标准入门价
6I'm Kim(Dhoby Ghaut)$18.90++正常走入午餐价,无附带条件
7Gogi Buffet(丹戎巴葛)$23++成人走入价,限时 120 分钟
8Seoul Garden$24.90++成人走入价,Regular 层
9Maru(武吉知马)约 $26.90++成人走入价;设有剩食浪费费
10Don Dae Bak(牛车水)$34.90++炭烤,限时 90 分钟

最便宜的三个位子都有附带条件。完全无条件的最便宜成人午餐 — 不需学生证、不必赶早鸟时段、不用按赞分享 — 是 I'm Kim 的 $18.90++,其次是 Gogi 的 $23++。

如何省钱吃韩式烤肉自助餐

  • 选平日午餐 — 几乎每家的午餐自助餐都比晚餐便宜 $5–$15,菜色几乎一样。
  • 带对的人 — Captain Kim 的 4 送 1(每 4 位付费 1 位免费,至 8 月 30 日)与其学生团体价(平日午餐 5 位以上每位 $13.90++)都奖励团体。
  • 抢早鸟时段 — I'm Kim 等多家把午/晚餐第一个小时定得最低(午餐 $12.90++、晚餐 $20.90++,两者皆标示至 2026 年 8 月 30 日)。
  • 学生、乐龄与军警 — 出示证件:Seoul Garden 平日午餐由 $24.90++ 降至 $15.90++,Captain Kim 给 SAFRA 会员与军警午晚餐 20% 折扣至 2026 年 12 月 30 日。
  • 留意「按赞分享」细则 — 其中几个优惠(I'm Kim 的早鸟与八月价、Captain Kim 的 4 送 1)必须在点餐前按赞并分享优惠贴文才算数,I'm Kim 的八月晚餐另需在订位时报优惠码 2290。
  • 晚餐与周末提前订位 — 便宜的门店很快满,小型炭烤店可能取消周末小桌订位。

优惠与价格会变动 — 出发前请务必在各餐厅官方管道确认当前优惠与条款。

新加坡韩式烤肉自助餐比较(2026)

自助餐地区清真?自助餐起价(每位)
Seoul GardenIslandwide (malls)No$15.90++ (student/senior/NS wkday lunch); $24.90++ adult
I'm KimDhoby Ghaut (SOTA)No$12.90++ (early-bird lunch)
Captain KimTampines / Bukit Panjang / ClementiYES (MUIS)$13.90++ (student group lunch); $16.90++
Don Dae BakChinatown (Kreta Ayer)No$34.90++ (free-flow)
Gogi BuffetTanjong Pagar / Upper ThomsonNo$23++ (wkday lunch)
MaruBukit Timah (Cheong Chin Nam Rd)No~$26.90++ (lunch)
Seoul Garden — 全岛连锁 2 合 1 烤肉+火锅经典(平日午餐 $24.90++,学生与乐龄 $15.90++)
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Seoul Garden — 全岛连锁 2 合 1 烤肉+火锅经典(平日午餐 $24.90++,学生与乐龄 $15.90++) logo

Seoul Garden — 全岛连锁 2 合 1 烤肉+火锅经典(平日午餐 $24.90++,学生与乐龄 $15.90++)

**多数新加坡人第一个想到的名字:Seoul Garden 是 2 合 1 韩式烤肉+火锅自助餐,烤炉火锅二合一锅、腌制肉类、海鲜、即食小菜与自助酱料台,遍布全岛各大商场(Bugis Junction、AMK Hub、Century Square 等)。标准自助餐价格(取自 Seoul Garden 官网菜单页,2026 年 8 月 18 日重新核实)— Regular 层:平日午餐(周一至五及公假前夕,11:30am–3:59pm)成人 $24.90++、儿童 5–12 岁 $12.45++,学生、乐龄与军警(NS)$15.90++;平日晚餐与周末/公假全日成人 $34.90++、儿童 $17.45++。Premium 层:平日午餐成人 $33.90++(学生/乐龄/军警 $24.90++),晚餐与周末 $39.90++。Supreme 层:任何时段成人 $47.90++、儿童 $23.95++。换言之,$15.90++ 平日午餐价是菜单上的常设优待价,并非限时促销 —— 出示有效学生证、军警 11B 或年龄证明,任何平日午餐皆适用。当前优惠:深夜自助餐 $27.90++ 起(周一至四,8:30pm 起、最后入座 9:45pm,100+ 烤肉与火锅品项,升级高级层 +$5++),Seoul Garden 的档期为 2026 年 6 月 2 日至 8 月 31 日;另有 Tampines Mall 的 Grab & Go 便当 $9.90 起,以及 Supreme 层级新增品项(三文鱼刺身、和牛臀肉、雪蟹脚 $5.90++ 起)。**请注意:我们 7 月列出的周三乐龄 $8.90++ 已结束 —— 该优惠为 2026 年 6 月 3 日至 7 月 29 日,现已从优惠页下架。乐龄改为适用 $15.90++ 平日午餐优待价。最适合:想要多样选择、冷气省事烧烤、一桌同享烤肉与火锅的家庭与大团体**。

Weekday lunch $24.90++ adult, $15.90++ students/seniors/NS (standing menu rate); dinner & weekends $34.90++. Late-Night Buffet from $27.90++ (Mon–Thu 8:30pm, last seating 9:45pm) till 31 Aug 2026. The $8.90++ senior Wednesday deal ended 29 Jul 2026.

Valid till 31 Aug 2026

Get Deal
I'm Kim Korean BBQ — 市区最便宜自助餐,早鸟午餐 $12.90++ 起(Dhoby Ghaut)
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I'm Kim Korean BBQ — 市区最便宜自助餐,早鸟午餐 $12.90++ 起(Dhoby Ghaut) logo

I'm Kim Korean BBQ — 市区最便宜自助餐,早鸟午餐 $12.90++ 起(Dhoby Ghaut)

**市区的性价比之王:I'm Kim 是吃到饱韩式烤肉自助餐,藏身艺术学院 School of the Arts(1 Zubir Said Drive,离 Dhoby Ghaut 地铁站几步路),提供免费续加的腌制肉类、自助小菜台(炒年糕、沙拉)与桌上烧烤。早鸟午餐 $12.90++(11:30am–12:30pm),早鸟晚餐 $20.90++(5:30pm–6:30pm,周末 5pm–6pm)—— 请注意官网现已把这两项标示为有效至 2026 年 8 月 30 日,而非无限期;八月特别优惠周日至四晚餐 $22.90++,至 2026 年 8 月 30 日,订位时请报优惠码 2290。以上均需最少 2 位付费顾客、用餐 90 分钟为限,并须按赞分享贴文。烧酒、马格利与 Hite 啤酒整瓶买 2 送 1,为常态优惠,未公布结束日期。营业周一至五 11:30am–4pm 与 5:30pm–10pm(周五至 10:30pm),周六日/公假 11:30am–4:59pm 与 5pm–10:30pm。离 Bencoolen 地铁站 3 分钟,或 Dhoby Ghaut 5 分钟。最适合:想在市中心吃到正经 KBBQ 自助餐、又不想跑组屋区的学生、上班族午餐与精打细算的食客**。

August special (till 30 Aug 2026): Sun–Thu dinner $22.90++ with promo code 2290. Early-bird lunch $12.90++ (11.30am–12.30pm) & early-bird dinner $20.90++ (5.30–6.30pm), also till 30 Aug 2026. Min 2 pax, 90 min, like & share required. Buy-2-Get-1-Free on soju, makgeolli & Hite beer (ongoing)

Code: 2290

Valid till 30 Aug 2026

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Captain Kim(清真)— MUIS 认证烤肉+火锅自助餐,4 送 1 延长至 8 月 30 日
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Captain Kim(清真)— MUIS 认证烤肉+火锅自助餐,4 送 1 延长至 8 月 30 日 logo

Captain Kim(清真)— MUIS 认证烤肉+火锅自助餐,4 送 1 延长至 8 月 30 日

**新加坡最佳清真韩式烤肉自助餐:Captain Kim 有 MUIS 清真认证,提供完整的韩式烤肉+火锅自助餐,60+ 品项 — 腌制肉类、海鲜、小菜、部队锅与火锅 — $16.90++/位起。主店在 Tampines(300 Tampines Avenue 5, #01,Income at Tampines Junction,离 Tampines 地铁站 5 分钟),Bukit Panjang 与 Clementi(Grantral Mall)也有分店。当前优惠:4 送 1 — 每 4 位全额付费 1 位免费(周一至日午餐及周日至四晚餐,最少 2 位付费,公假不适用,需在其 Facebook 或 Instagram 按赞/分享)— 现已延长至 2026 年 8 月 30 日 — SAFRA 会员与军警(11B)午晚餐另享 20% 折扣,SAFRA 官网列明有效至 2026 年 12 月 30 日(最少 2 位付费、仅限成人、公假与公假前夕不适用,点餐时须出示 SAFRA 卡/电子卡或 11B)。请注意此优惠列在 SAFRA 官网而非 Kingdom Food 官网,点餐时请主动提出。另外值得知道 — 学生团体优惠同样至 2026 年 8 月 30 日,凭有效学生证:平日午餐 3–4 位每位 $14.90++、5 位或以上每位 $13.90++;周末午餐 $16.90++ 或 $15.90++;晚餐 $24.90++ 或 $23.90++。五位学生一起吃平日午餐,是本榜最便宜的清真韩烤自助餐位。身高 100cm 以下儿童免费,100–140cm、学生与 60 岁以上乐龄另有优惠价。最适合:想吃安心清真、能烤到饱还能涮火锅的穆斯林食客与混合团体**。

4-PLUS-1: 1 pax dines FREE with every 4 paying (Mon–Sun lunch & Sun–Thu dinner, excl. PH) — till 30 Aug 2026. Student group promo till 30 Aug 2026: weekday lunch from $13.90++/pax (5+ students). 20% off for SAFRA members & servicemen till 30 Dec 2026. Buffet from $16.90++

Valid till 30 Aug 2026

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Don Dae Bak — 牛车水正宗炭烤放题,营业至凌晨 5 点
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Don Dae Bak — 牛车水正宗炭烤放题,营业至凌晨 5 点 logo

Don Dae Bak — 牛车水正宗炭烤放题,营业至凌晨 5 点

**想要真正炭火风味与深夜宵夜:牛车水 35 Kreta Ayer Road 的 Don Dae Bak(돈대박)用真炭烧烤,火更旺,让腌制肉类比瓦斯更有烟熏的正宗风味。其韩式炭烤放题自助餐 $34.90++ 限时 90 分钟,主打八款肉 — 腌牛肉、牛胸肉、五花肉、辣五花、梅花肉、腌梅花,以及腌鸡与辣鸡 — 配小菜。每日营业 11:30am–5am,是少数能凌晨 2 点吃 KBBQ 的地方。店面小,周末不足 4 位的订位可能被取消,请提前预订。最适合:炭烤纯粹主义者、夜猫子与宵夜团**。

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Gogi Buffet Korean BBQ — 丹戎巴葛 50+ 免费续加品项与 LA Galbi
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Gogi Buffet Korean BBQ — 丹戎巴葛 50+ 免费续加品项与 LA Galbi logo

Gogi Buffet Korean BBQ — 丹戎巴葛 50+ 免费续加品项与 LA Galbi

**丹戎巴葛的人气之选,选择超多:Gogi Buffet(무한리필)提供 50+ 免费续加品项,包括招牌 LA Galbi(横切牛小排)、多款腌猪肉与鸡肉、海鲜、小菜、炒年糕与芝士粟米。平日午餐(周一至五 12pm–2:30pm)成人 $23++、小学生 $14++、N2/K1/K2 $10++,限时 120 分钟 —— 是本榜最长的午餐时限。晚餐(周一至五 5pm–11pm)与周末/公假全日(12pm–11pm)同为成人 $32++、小学生 $20++、N2/K1/K2 $16++,限时 100 分钟。(价格已对照 Gogi 官方 inline 订位页於 2026 年 8 月 18 日重新核实 —— 较我们 7 月列出的 $22++/$29.90++ 有所上调。)主店在 22 Tanjong Pagar Road(离丹戎巴葛地铁站 5 分钟),Upper Thomson 有第二分店。最适合:想以不贵价格吃到 LA Galbi 等高级部位的选择控与肉食爱好者,以及想吃丰盛平日午餐的 CBD 上班族**。

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Maru Korean BBQ Buffet — 武吉知马 Beauty World 附近全能型 logo

Maru Korean BBQ Buffet — 武吉知马 Beauty World 附近全能型

**西部实在的社区全能型:位于 Cheong Chin Nam Road(近 Beauty World 地铁站)的 Maru(마루)提供吃到饱韩式烤肉自助餐,40+ 品项 — 腌制肉类、海鲜、芝士带子、泡菜煎饼与小菜 — 午餐约 $26.90++ 起。每日营业 12pm–11pm。注意有剩食浪费费,烤多少吃多少。最适合:西部居民与武吉知马/Beauty World 一带、想轻松吃 KBBQ 又不想进城的食客。(无需优惠码 — 走入或订位;最新套餐价格请以门店为准。)**

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常见问题

现在(2026)新加坡最好的韩式烤肉自助餐是哪家?

**看你的预算与所在地。想要覆盖最广、2 合 1 烤肉+火锅,Seoul Garden 是全岛首选,其学生、乐龄与军警 $15.90++ 的平日午餐优待价也是六家中最好的常设优惠。市区最便宜的堂食,位于艺术学院(Dhoby Ghaut)的 I'm Kim 早鸟午餐 $12.90++ 起。需要清真的话,Captain Kim 有 MUIS 认证,凭 4 送 1 优惠目前最超值。想要正宗炭烤与深夜宵夜,牛车水的 Don Dae Bak 开到凌晨 5 点;而丹戎巴葛的 Gogi Buffet 以品项最多取胜(50+ 含 LA Galbi)。没有单一「最好」— 按价格、地点,以及你想要瓦斯烤、炭烤还是清真来选**。

新加坡哪家韩式烤肉自助餐有清真认证?

**Captain Kim Korean BBQ & Hotpot 在 Tampines 门店(300 Tampines Avenue 5,Income at Tampines Junction 内)有 MUIS 清真认证,Bukit Panjang 与 Clementi 也有分店。这是完整的韩式烤肉+火锅自助餐,$16.90++ 起,目前有 4 送 1 优惠(每 4 位付费 1 位免费,最少 2 位付费,公假不适用),已延长至 2026 年 8 月 30 日;SAFRA 会员与军警(11B)午晚餐另享 20% 折扣,SAFRA 官网列明有效至 2026 年 12 月 30 日。点餐前请先确认该门店张贴了清真证书,因为认证是按门店计的**。

I'm Kim 是清真的吗?Dhoby Ghaut 有 Captain Kim 分店吗?

**都不是 —— 这两家经常被搞混,因为背后是同一家营运商 Kingdom Food。I'm Kim 才是 Dhoby Ghaut 那家**,位于艺术学院 School of the Arts(1 Zubir Said Drive),而它**并无清真认证**:官网页面上没有任何清真声明,五花肉更是自助餐的主打品项。**Captain Kim 才是有 MUIS 清真认证的品牌,而且它在市区完全没有分店** —— 三家门店分别在 Tampines(Income at Tampines Junction)、Bukit Panjang 与 Clementi(Grantral Mall)。所以如果你搜的是「Dhoby Ghaut 的 Captain Kim」,你想找的几乎肯定是 I'm Kim:同一营运商、同样的自助餐形式、名字也相近,但只有 Captain Kim 是清真的。两者也都与 Mr Kim 或新加坡其他以 Kim 为名的韩烤店无关**。

在新加坡吃一顿韩式烤肉自助餐要多少钱?

**2026 年,平日午餐自助餐每位约 $12.90++–$26.90++,晚餐/周末约 $25++–$49++,未含 10% 服务费与 9% 消费税。最便宜的入门是早鸟时段(I'm Kim $12.90++)与优待价(Seoul Garden 学生、乐龄与军警平日午餐 $15.90++,成人则为 $24.90++;Captain Kim 学生团体午餐 5 位以上每位 $13.90++ 起)。炭烤专门店如 Don Dae Bak 较贵(90 分钟约 $34.90++),因为炭烤体验更高级。加上饮料与多数自助餐的剩食浪费费,晚餐每位成人预算大约 $25–$45 nett**。

2026 年新加坡最便宜的韩式烤肉自助餐是哪家?

**目前正经韩式烤肉自助餐中最便宜的位子是 I'm Kim 的平日早鸟午餐,每位 $12.90++**(11:30am–12:30pm,最少 2 位付费,限时 90 分钟,须按赞分享),位于 Dhoby Ghaut 附近的艺术学院。**其次是 Captain Kim 的学生团体优惠**,平日午餐 5 位以上每位 $13.90++、3–4 位 $14.90++ —— 而且这家是清真的。**第三是 Seoul Garden 学生、乐龄与军警的 $15.90++ 平日午餐价**,也最容易前往,因为全岛商场都有分店。三者都必须平日午餐时段前往;晚餐与周末价格大约翻倍。请注意这些都是 ++ 价,须加 10% 服务费与 9% 消费税 —— $12.90++ 约等於 $15.47 nett。

2026 年 Seoul Garden 自助餐多少钱?

**根据 Seoul Garden 官网菜单页(2026 年 8 月 18 日重新核实),Regular 层平日午餐**(周一至五及公假前夕,11:30am–3:59pm)**成人 $24.90++**、学生/乐龄/军警 **$15.90++**、5–12 岁儿童 $12.45++。**平日晚餐**(4pm–10:30pm)**与周末/公假全日成人 $34.90++**、儿童 $17.45++。**Premium 层**平日午餐 $33.90++(优待价 $24.90++、儿童 $16.95++),晚餐与周末 $39.90++;**Supreme 层**任何时段成人一律 $47.90++、儿童 $23.95++。另有**深夜自助餐 $27.90++ 起**,周一至四 8:30pm、最后入座 9:45pm,至 2026 年 8 月 31 日。价格未含 10% 服务费与 9% 消费税,所以 $24.90++ 的成人午餐约为 **$29.86 nett**。

Seoul Garden 有买一送一(1 for 1)自助餐优惠吗?

**目前没有。根据 Seoul Garden 官网优惠页(2026 年 8 月 18 日核实),在跑的是深夜自助餐 $27.90++ 起**(周一至四 8.30pm)、Tampines Mall 的 Grab & Go 便当 $9.90 起,以及 Supreme 层加点品项如三文鱼刺身、和牛臀肉与雪蟹脚 $5.90++ 起 —— **当中并没有买一送一**,该连锁在 2026 年也未推出过全岛买一送一自助餐。若在优惠聚合网站看到「Seoul Garden 买一送一」,在 Seoul Garden 官方优惠页确认之前请当作未经证实。**真正的常设折扣是 $15.90++ 平日午餐优待价**(学生、乐龄与军警),比 $24.90++ 的成人价每位省 $9。如果你要的是团体的「一位免费」优惠,本榜最接近的是 **Captain Kim 的 4 送 1** —— 每 4 位付费 1 位免费 —— 有效至 2026 年 8 月 30 日**。

瓦斯烤与炭烤韩式烤肉自助餐有什么区别?

**多数自助连锁(Seoul Garden、I'm Kim、Captain Kim、Gogi、Maru)用桌上瓦斯或电烤炉 — 更干净、油烟少、适合家庭。炭烤专门店如 Don Dae Bak 用真炭,火更旺,肉更有烟熏的「正宗」风味,许多韩国人偏好,但油烟较大、通常也较贵。想要省事、有冷气、品项多还能涮火锅,选瓦斯;想追求腌制排骨的炭火焦香,选炭烤**。

新加坡的韩式烤肉自助餐有时间限制吗?

**有 — 几乎都限时 90 至 120 分钟,尤其在高峰与周末,许多店对剩下太多肉会收浪费费(例如 Maru 就以剩食收费出名)。自助台与烤肉最后点单通常在结束前 20–30 分钟关闭,所以最后一轮要早点点。晚餐与周末请提前订位 — 便宜的门店很快满座,像 Don Dae Bak 这种小型炭烤店周末不足 4 位的订位可能被取消**。

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