新加坡 8 大最佳西餐连锁(2026)— Astons、Collin's、Jack's Place、Eighteen Chefs 等(附现行优惠)

**略偏高端的性价比之选。Collin's(2016 年起)已开到 30+ 门店,菜单有谷饲牛排、招牌鸡扒、猪肋排、意面(和牛肉酱、咸蛋虾)、海鲜与 mocktail,装潢明亮像咖啡馆。主菜约 $15–30,另有更高的 COLLIN'S Grille 档位主打高级部位。当前优惠:即取即走的 Common Grill 摊位售烟熏 BBQ 鸡扒仅 $6.10(2026 年 7 月 1 日–8 月 31 日);COLLIN'S Grille 安格斯牛肉与油封鸭腿最高 5 折(至 10 月 31 日);并不定期跑 1 送 1 主菜。最适合:想吃比小贩鸡扒更精致一点、又优惠多的人**。

**平价西餐老字号。Astons(2005 年起)靠现烤牛排起家 — 肋眼、西冷、菲力 — 加炭烤鸡、烤鱼与炸鱼薯条,每份配 2 样配菜(薯条、芝士通心粉、洋葱圈、田园蔬菜等),日常价位,主菜约 $10–20。两种形式 — Astons Specialities(休闲)与 Astons Steak & Salad(含 supreme 沙拉自助)— 全岛门店众多(樟宜珠宝、滨海广场、Cathay Cineleisure、Compass One、SingPost 等)。最适合:想以低预算吃到正统现烤牛排,以及每人想点不同东西、约 $15 的团体**。

**老派堂食经典。Jack's Place 自 1966 年起供应铁板牛排,2026 年迎来 60 周年(JP60),在常规菜单外加了 7–8 月「A Taste of Singapore」传统菜单 — 铁板菲力与肋眼、综合烤盘、羊扒与新英格兰炸鱼薯条,主菜约 $18–35。当前优惠:平日(周一至五)2:30pm–5pm **1 送 1 主菜**加精品咖啡,仅限堂食,指定门店含 Bras Basah Complex、City Square Mall、SAFRA Punggol 与 SAFRA Jurong(公假不适用)。最适合:想要有桌边服务的正式牛排晚餐,以及能赶上平日下午 1 送 1 时段的食客**。

**本文最超值的舒适西餐。Eighteen Chefs — 由聘用更生人士闻名的 Benny Se Teo 创立 — 以拉丝芝士焗饭配炸鸡闻名,还有鸡扒、意面与烤物,是坐下来吃的西餐里最便宜的之一。当前优惠:平日套餐午餐 $9.90 净价起(周一至五 11:30am–5pm),含免费冰柠檬茶与当日例汤;学生/NSF 自选组合(BYOC)$8.90 起,附免费饮料与甜点;每周四至六 9pm–1:30am 「Supper Cravings」宵夜。全岛商场门店(AMK Hub、Tampines Hub、The Star Vista、Bugis Junction、Clementi Mall 等)。最适合:学生、家庭,以及想用 $12 以内吃饱西餐的人**。

**海鲜专门店。Fish & Co 自 1998 年起供应地中海风「一锅海鲜」— 招牌炸鱼薯条与海鲜拼盘直接用烹煮的平底锅上桌,还有烤多利鱼、三文鱼、炸鱿鱼与意面,主菜约 $16–25。当前优惠:双人餐 $42.90(2 份经典炸鱼薯条、1 份炸鱿鱼与 2 杯饮料);平日「Too Cool For School」学生优惠,套餐 $11.95 起含无限量汽水(如纽约炸鱼薯条 $14.95);多数门店 1 送 1 主菜(海鲜拼盘与锅物不适用)。全岛商场门店。最适合:想吃海鲜又不想付海鲜餐厅价的人,以及能平分双人餐的两人**。

**本土美式元祖。由「Botak」Bernie Utchenik 创立,Botak Jones 供应豪迈的美式西餐 — 烤牛排与鸡、卡真菜、厚汉堡、肋排与酥炸鱼薯条 — 份量大、价格亲民,主菜约 $8–18。门店与摊位并存,并透过自家网店全岛外送与自取,是商场以外吃饱西餐的省钱之选。最适合:想花小钱吃大份的大胃王,以及想叫美式西餐外送的人**。

**肋排专门店。Morganfield's 是「Sticky Bones 之家」— 美式猪肋排慢煮并裹上招牌酱汁(Original Hickory 山核桃、蔓越莓等),另有烤鸡、牛排与配菜,全服务美式餐厅氛围;单点肋排较高(约 $25–40)。招牌优惠:肋排吃到饱自助 $49/成人、$25/儿童(12 岁以下),每逢周六、日与公假 11am–4pm 供应,含开胃汤、多样配菜与冰淇淋圣代。最适合:认真的肋排爱好者,以及想一顿吃到无限量黏香猪肋排的周末团体**。

**自带甜点的家庭最爱。Swensen's 自 1979 年起供应家庭式西餐 — 焗饭、炸鱼薯条、铁板烧、汉堡与意面 — 以及招牌圣代与冰淇淋(Sticky Chewy Chocolate、Earthquake)。堂食姊妹品牌 Earle Swensen's 略偏高端。当前优惠:SG61 国庆本地菜单(2026 年 7 月 9 日–9 月 9 日),新加坡叻沙披萨与巨型蓝虾福建面 $18.61、Shiok 鱼堡 $16.61、辣椒螃蟹汤配馒头 $11.61、麻糍华夫配冰淇淋 $10.61、美禄红豆冰 $5,以及堂食 SG61 家庭套餐 $61(3 人)。最适合:想吃正式西餐再来个冰淇淋圣代的家庭与小孩,以及对限定本地风味感兴趣的人**。