盐面包从日式面包店的常备款, 变成新加坡最会排队的面包, 版图分成两派: $2 的纯粹派原味卷, 和 $4 起的韩式浇头派。
> 速览: 最便宜的稳妥之选是 $2 的 Gokoku 和 Provence; 人气专门店是 $2.20 起的 Butter Town, 在 Woodleigh、Hillion 和 Our Tampines Hub 有盐面包自动贩卖机; 爆红的韩系一端是 Suntec City $4 起的 noci bakehouse。专门店会卖完, 请午餐前去。
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新加坡 7 大盐面包 (Shio Pan) 推荐 (2026): 从 $2 日式经典到 noci $4 起的韩式招牌
盐面包从日式面包店的常备款, 变成新加坡最会排队的面包, 价位从 $2 的朴素款一路到 $9 的夹馅韩式招牌。这份指南收录七家值得排的: 人气专门店 Butter Town ($2.20 起, 在 Woodleigh、Hillion 和 Our Tampines Hub 还有盐面包自动贩卖机)、Pawa Bakery 的 $2.50 标杆、Gokoku $2 的加大版、Crolo by Swee Heng 的 3 个 $6、Shaw House 一天两炉的 Johan Paris、荷兰村老字号 Provence, 以及 Suntec City 爆红的韩系 noci bakehouse。价格、门店与各家特色, 2026 年 10 月 12 日再次核对。
Jamie Tan2026-09-277 分钟阅读更新于 2026年10月12日
1
把盐面包捧成新加坡执念的店, 由两姐妹在 Holland Drive 巴刹起家。价格: 面包柜台原味 $2.20, 还有魔鬼蛋美乃滋盐面包等口味款; South Bridge Road 261 号较新的 Breakfast Club 咖啡店卖 $2.80-$2.90 (Timeout 7 月指南写 $2.80, Middleclass 7 月 16 日评测的店内菜单写 $2.90), 套餐 $5.60 起。门店: Holland Drive 巴刹创始摊 (周二至周六 10am-2pm, 卖完即止, 而且真的会卖完)、114 Lavender Street #01-38 的 CT HUB 2 (周一至周五 8.30am-2pm, 卖完即止), 以及 Breakfast Club (每天 8.30am-6pm)。自动贩卖机: Woodleigh Village 小贩中心 (每天 11am 和 3.30pm 补货)、Hillion Mall (12pm) 和 Our Tampines Hub (2pm) 设有盐面包贩卖机, 收摊后想吃也买得到。最适合: 想吃标杆口感的人, 松软与扎实之间拿捏得刚好, 底部脆壳做得到位。
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2
Eatbook 盲测排名第一, 也是最稳的全能选手: 日本面包粉、Anchor 咸黄油加海盐, 一个 $2.50, 底部金黄焦脆, 内里松软有嚼劲。Pawa 有五家门店, 包括 Plaza Singapura 和 Raffles Place, 是工作日最容易买到的专门店水准盐面包, 低油低糖的做法吃两个也不有罪恶感。口味款轮换。
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3
性价比之选。Gokoku 的盐面包 $2, 形状较长, 几乎是精品店版本的两倍大, 蓬松轻盈, 中间是经典的黄油空心。全岛多家门店有售, 不用朝圣。想要每一块钱换最多盐面包的纯粹派从这里开始; 嫌原味太朴素也有各种夹馅版。
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Crolo
本地连锁 Swee Heng 的可颂面包支线, 悄悄成了组屋区的盐面包补给站: 一个 $2.20, 3 个 $6, 黄油香、口感轻盈, 门店多几乎不用排。2023 年推出, 另有派对用的迷你卷。底部脆度不是榜单里最强, 但捆绑价让它成为全家份的答案。
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5
Shaw House 伊势丹里的日法系面包店, 盐面包卷一天两炉, 上午 10 点和下午 5 点半出炉, 掐好时间就能买到温热的。$2.60, 比松软派更扎实, 咸味均匀渗在面包体里, 而不是靠表面盐粒。买不到排队专门店时, 乌节路的答案就是它。
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Provence:
1999 年就来新加坡的日式面包店, 比盐面包有话题标签早了二十几年。盐面包 $2, 面包体较扎实, 咸香含蓄, 还有全麦版给想健康一点的人。只在 Raffles Holland V 一家门店, 所以它一直是街坊秘密, 不是排队现场。
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noci
光谱的韩系一端, 也是眼下正爆红的一家。价格: noci 的盐面包 $4 起, Crispy 版 $5.50, 焦糖脆壳的 Castella 牛奶奶油版 $5.90。夹馅口味: Timeout 4 月评测列出抹茶红豆 $6.50、明太子 $6.80。新品盐面包包: 据 Eatbook 8 月 28 日报道, noci 8 月底起推出夹馅"包"系列: Hotteok (肉桂红糖) $7、咖椰黄油 $7、罗勒奶油奶酪 $9, 另有切达芝士盐面包 $6.30。最适合: 想吃韩式浇头夹馅派的人, 价格约是日系连锁的两倍, 外加一家有早午餐的正规咖啡店。由 Goldmoon 经营, 店址是 2025 年尹连堂快闪的 Suntec Tower 3 单位 (#01-604/605)。每天 8.30am-8.30pm; 非清真认证。
Visit website| 面包店 | 原味价格 | 地点 |
|---|---|---|
| Gokoku Japanese Bakery | $2 | Multiple outlets islandwide |
| Provence | $2 | Raffles Holland V |
| Crolo by Swee Heng | $2.20 (3 for $6) | Multiple outlets |
| Butter Town | $2.20-$2.90 | Holland Drive, CT HUB 2, South Bridge Rd + 3 ATMs |
| Pawa Bakery | $2.50 | 5 outlets incl. Plaza Singapura, Raffles Place |
| Johan Paris | $2.60 | Shaw House (Isetan), Orchard |
| noci bakehouse | $4 (filled up to $9) | Suntec City Tower 3 |
怎么选出来的
每一家都在 2026 年 9 月 (10 月 12 日再次) 对照其官网或公开菜单核对过, 并交叉参考两份最新的全岛试吃 (Timeout 2026 年 7 月指南与 Eatbook 2025 年 12 月盲测排名)。所示为店内价格, 外送平台更贵。小批量面包店会卖完, 除了连锁, 下午才去都要有扑空的心理准备。
延伸阅读
- Suntec City 的 noci bakehouse 全评测, 这波爆红背后的韩系烘焙店
- 新加坡 9 大面包连锁 (2026), 日常面包版图
- 新加坡最佳早午餐 (2026), 一个面包不够当一餐的时候
*价格与门店以各面包店官网或公开菜单为准 (Butter Town 的门店与自动贩卖机清单于 2026 年 9 月 27 日读自 buttertown.sg), 其余据 Timeout 2026 年 7 月 17 日盐面包指南与 Eatbook 2025 年 12 月 17 日排名, noci 夹馅口味价格据 Timeout 2026 年 4 月 21 日评测, 盐面包包系列据 Eatbook 2026 年 8 月 28 日报道; Butter Town Breakfast Club 价格据 Timeout 与 Middleclass (2026 年 7 月); 自动贩卖机补货时间于 2026 年 10 月 12 日读自 buttertown.sg; Butter Town 营业时间与门店于 2026 年 9 月 28 日再次读自 buttertown.sg。面包店可能随时调价或售罄。图片: Butter Town、Gokoku 与 Pawa Bakery 官方; Johan Paris 柜台: 新加坡伊势丹官方。*
常见问题
新加坡最便宜的盐面包是哪家?
Gokoku 日式面包店和 Provence 的原味盐面包都是 $2。Crolo by Swee Heng 一个 $2.20, 3 个 $6, 等于每个 $2。Butter Town 原味在 Holland Drive 与 CT HUB 2 柜台 $2.20, South Bridge Road 咖啡店 $2.80-$2.90。
Butter Town 的盐面包自动贩卖机在哪里?
Butter Town 官网列出三台盐面包自动贩卖机: Woodleigh Village 小贩中心 (每天 11am 和 3.30pm 补货)、Hillion Mall (12pm) 和 Our Tampines Hub (2pm)。柜台关门后就靠它们, 因为 Holland Drive 只开周二至周六 10am-2pm, CT HUB 2 只开周一至周五 8.30am-2pm, 两处都卖完即止。
日式和韩式盐面包有什么不同?
日式 shio pan 是把面团卷着一条黄油烤, 所以中间是黄油空心、底部焦脆, 表面撒少许盐; 在新加坡卖 $2 到 $2.90。韩式加浇头和夹馅, 所以更贵: noci bakehouse $4 起, 夹馅口味 $6.30 到 $9。
Johan Paris 的盐面包什么时候最新鲜?
伊势丹 Shaw House 的 Johan Paris 盐面包卷一天两炉, 上午 10 点和下午 5 点半, 刚出炉后去就能买到温热的。一个 $2.60。