盐面包从日式面包店的常备款, 变成新加坡最会排队的面包, 版图分成两派: $2 的纯粹派原味卷, 和 $4 起的韩式浇头派。
> 速览: 最便宜的稳妥之选是 $2 的 Gokoku 和 Provence; 人气专门店是 $2.20 起的 Butter Town, 在 Woodleigh、Hillion 和 Our Tampines Hub 有盐面包自动贩卖机; 爆红的韩系一端是 Suntec City $4 起的 noci bakehouse。专门店会卖完, 请午餐前去。

盐面包从日式面包店的常备款, 变成新加坡最会排队的面包, 价位从 $2 的朴素款一路到 $5.90 的焦糖脆壳韩式招牌。这份指南收录七家值得排的: 人气专门店 Butter Town ($2.20 起, 在 Woodleigh、Hillion 和 Our Tampines Hub 还有盐面包自动贩卖机)、Pawa Bakery 的 $2.50 标杆、Gokoku $2 的加大版、Crolo by Swee Heng 的 3 个 $6、Shaw House 一天两炉的 Johan Paris、荷兰村老字号 Provence, 以及 Suntec City 爆红的韩系 noci bakehouse。价格、门店与各家特色, 2026 年 9 月核对。
盐面包从日式面包店的常备款, 变成新加坡最会排队的面包, 版图分成两派: $2 的纯粹派原味卷, 和 $4 起的韩式浇头派。
> 速览: 最便宜的稳妥之选是 $2 的 Gokoku 和 Provence; 人气专门店是 $2.20 起的 Butter Town, 在 Woodleigh、Hillion 和 Our Tampines Hub 有盐面包自动贩卖机; 爆红的韩系一端是 Suntec City $4 起的 noci bakehouse。专门店会卖完, 请午餐前去。
| 面包店 | 原味价格 | 地点 |
|---|---|---|
| Gokoku Japanese Bakery | $2 | Multiple outlets islandwide |
| Provence | $2 | Raffles Holland V |
| Crolo by Swee Heng | $2.20 (3 for $6) | Multiple outlets |
| Butter Town | $2.20-$2.80 | Holland Drive, CT HUB 2, South Bridge Rd + 3 ATMs |
| Pawa Bakery | $2.50 | 5 outlets incl. Plaza Singapura, Raffles Place |
| Johan Paris | $2.60 | Shaw House (Isetan), Orchard |
| noci bakehouse | $4-$5.90 | Suntec City Tower 3 |

把盐面包捧成新加坡执念的店, 由两姐妹在 Holland Drive 巴刹起家。面包柜台原味 $2.20, 还有魔鬼蛋美乃滋盐面包等口味款; South Bridge Road 261 号较新的 Breakfast Club 咖啡店卖 $2.80。官网列出的阵容是它的独门: Holland Drive 巴刹创始摊 (周二至周六 10am-2pm, 卖完即止, 而且真的会卖完)、114 Lavender Street #01-38 的 CT HUB 2 门店, 以及设在 Woodleigh Village 小贩中心、Hillion Mall 和 Our Tampines Hub 的盐面包自动贩卖机, 收摊后想吃也买得到。口感在松软与扎实之间拿捏得刚好, 底部脆壳做得到位。
Visit websiteEatbook 盲测排名第一, 也是最稳的全能选手: 日本面包粉、Anchor 咸黄油加海盐, 一个 $2.50, 底部金黄焦脆, 内里松软有嚼劲。Pawa 有五家门店, 包括 Plaza Singapura 和 Raffles Place, 是工作日最容易买到的专门店水准盐面包, 低油低糖的做法吃两个也不有罪恶感。口味款轮换。
Visit website性价比之选。Gokoku 的盐面包 $2, 形状较长, 几乎是精品店版本的两倍大, 蓬松轻盈, 中间是经典的黄油空心。全岛多家门店有售, 不用朝圣。想要每一块钱换最多盐面包的纯粹派从这里开始; 嫌原味太朴素也有各种夹馅版。
Visit website本地连锁 Swee Heng 的可颂面包支线, 悄悄成了组屋区的盐面包补给站: 一个 $2.20, 3 个 $6, 黄油香、口感轻盈, 门店多几乎不用排。2023 年推出, 另有派对用的迷你卷。底部脆度不是榜单里最强, 但捆绑价让它成为全家份的答案。
Visit websiteShaw House 伊势丹里的日法系面包店, 盐面包卷一天两炉, 上午 10 点和下午 5 点半出炉, 掐好时间就能买到温热的。$2.60, 比松软派更扎实, 咸味均匀渗在面包体里, 而不是靠表面盐粒。买不到排队专门店时, 乌节路的答案就是它。
Visit website1999 年就来新加坡的日式面包店, 比盐面包有话题标签早了二十几年。盐面包 $2, 面包体较扎实, 咸香含蓄, 还有全麦版给想健康一点的人。只在 Raffles Holland V 一家门店, 所以它一直是街坊秘密, 不是排队现场。
Visit website光谱的韩系一端, 也是眼下正爆红的一家。noci 的盐面包 $4 起, Crispy 版 $5.50, 焦糖脆壳的 Castella 牛奶奶油版 $5.90; 口味出过明太子美乃滋、马铃薯沙拉配鸡肉肠。价格约是日系连锁的两倍, 但买的是韩式盐面包的浇头夹馅玩法, 外加一家有早午餐的正规咖啡店。由 Goldmoon 经营, 店址是 2025 年尹连堂快闪的 Suntec Tower 3 单位。每天 8.30am-8.30pm; 非清真认证。
Visit website每一家都在 2026 年 9 月对照其官网或公开菜单核对过, 并交叉参考两份最新的全岛试吃 (Timeout 2026 年 7 月指南与 Eatbook 2025 年 12 月盲测排名)。所示为店内价格, 外送平台更贵。小批量面包店会卖完, 除了连锁, 下午才去都要有扑空的心理准备。
*价格与门店以各面包店官网或公开菜单为准 (Butter Town 的门店与自动贩卖机清单于 2026 年 9 月 27 日读自 buttertown.sg), 其余据 Timeout 2026 年 7 月 17 日盐面包指南与 Eatbook 2025 年 12 月 17 日排名; 均于 2026 年 9 月 27 日核对。面包店可能随时调价或售罄。封面与 Butter Town 图片: Butter Town 官方; noci 图片: noci bakehouse 官方菜单摄影。*