那则疯传的帖子是真新闻,但请看清细节:老乡鸡(Lausanjee / Lao Xiang Ji) — 中国最大的本土中式快餐连锁,门店超过 1,600 家 — 要来新加坡了。但它目前还没有开业。以下是老实版本。
> 速览:已确认 — 老乡鸡透过 2026 年 7 月 1 日宣布的合资协议进军新加坡(老乡鸡控股 51% / JUMBO 集团旗下 Jumbo F&B Services 49%)。未确认 — 新加坡门店尚未开业,地点、日期、菜单与价格均未公布。网传的门店照片是马来西亚店(留意马来文招牌),不是新加坡店。
真正确认的信息
2026 年 7 月 1 日,新交所上市的 JUMBO 集团宣布,旗下全资子公司 Jumbo F&B Services 已与老乡鸡控股(Laoxiangji Holdings)成立合资公司,在新加坡以 Lausanjee 品牌运营中式快餐。股权比例:
- 老乡鸡控股 — 51%(约 102 万新元)
- Jumbo F&B Services — 49%(约 98 万新元)
合资公司持有 Lausanjee 商标与运营标准的主特许经营权。合作分阶段进行,第二阶段若达成约定的运营与商业里程碑,JUMBO 有可能成为控股股东。新加坡是老乡鸡继马来西亚之后的第二个海外市场。
尚未确认的部分(别信那则疯传帖)
这正是那则疯传帖略过的地方。截至目前,新加坡没有已开业门店,以下全部未公布:
- 首店地点或商场
- 开业日期
- 菜单或新币价格
- 新加坡门店是否清真认证
正在流传的门店与自助餐台照片,来自老乡鸡在布城 IOI City Mall 的马来西亚分店 — 它的海外首店 — 从马来文招牌("Nikmati Ayam Bersama-sama")就能认出。请把那些照片当作对经营形式的预览,而非新加坡门店存在的证据。
老乡鸡以什么闻名
创立于 2003 年,老乡鸡成长为中国最大的本土中式快餐连锁:门店遍布 50 多个城市、超过 1,600 家,每年接待逾 1.5 亿人次。招牌是慢炖农家土鸡汤,搭配轮换的家常中式菜肴 — 卤味、小炒、蛋类与米饭 — 以自助、食堂式的方式在开放餐台自选。它在中国凭「透明厨房」理念与可靠的家常味立足,而这很可能正是它在本地想切入的定位。
落地时可以期待什么
参照中国与马来西亚门店,可以期待围绕招牌鸡汤打造的自助自选餐台形式,走亲民的快餐价位。马来西亚店偏向无猪肉无猪油;新加坡是否跟进、是否申请 MUIS 清真认证,目前都未确认。有 JUMBO 集团作为本地运营方,预计会是稳健、经营到位的展店,而非仓促的快闪。
一股更大的潮流
老乡鸡加入了一批持续进军新加坡的中国餐饮大牌 — 从海底捞及其茶饮支线 HECHÁ,到各大珍珠奶茶与咖啡连锁。一家拥有 1,600 家门店的鸡汤重量级选手、携本地成熟伙伴而来,是迄今更值得关注的进军之一 — 首店公布值得留意。