藏在榜鹅中央 HDB 与榜鹅水道之间,Waterway Point B1 Plaza 摇身变成 10 天的台北一隅 — 营业至 2026 年 5 月 17 日(周日)。头顶悬挂红纸灯笼、繁体字霓虹招牌、入口的「TAIWAN FLAVOUR STREET」(台味食光街)书法字招牌,以及半圆形摆设的食物摊,卖出那种通常需要搭 4 小时酷航的台湾夜市经典。
我们周二晚(5 月 13 日)亲身到访,确认摊位阵容与现场实际价格 — 2026 年版本是 Waterway Point 三届以来布置最华丽的,定价对一个有组织的快闪市集而言相当合理。已拍摄确认的摊位+价格:
台灣小吃(鹽酥雞) — 鸡扒(Chicken Chop)S$7.00,可加三种口味:蜂蜜鸡扒、咸酥脆鸡、芝麻脆鸡。招牌台湾街头油炸小吃,纸袋装+牙签。

火焰骰子牛摊位 — 滷肉飯 S$6.00、骰子牛饭(胡椒牛、Nacho 牛)、蚵仔麵線 S$5.00、鯊魚煙。我们到访时拍照最多的摊位 — 现场火枪炙烤骰子牛,持续吸引手机镜头围观。

现场确认的其他摊位(典型价格,摊位间可能小幅差异):
- 臭豆腐 — 又爱又恨经典款。油炸+蒜蓉酱+泡菜。S$7.50 起。
- Crocs 鞋造型蛋仔 — 是的,造型是 Crocs 鞋(台湾夜市疯传爆款),每对 S$6,小孩磁铁。
- 3% 台式奶茶 — 茉莉绿茶或白桃乌龙,500ml S$4、700ml S$7。
- 手工地瓜球 — 新鲜现炸,约 10 颗 S$5。
- 花生卷冰淇淋 — 香草冰淇淋+刨花生糖+香菜,润饼皮包,每卷 S$3 起。
关键时间: 今天 5 月 14 日;夜市 5 月 17 日(周日) 收摊,只剩 3 个晚上。平日周三/四傍晚最舒服 — 队伍可接受、摊位全开。周末晚上(周五/六/日)6:30pm–9pm 会爆 — 热门摊位排 30–45 分钟。周日闭幕夜预期最爆。
怎么去: Waterway Point 与 榜鹅地铁(NE17) 地下连通 — 出地铁直接进商场地下层,Plaza 在正前方。从市中心搭地铁 30 分钟。免费入场、无须预订、多数摊位接受现金+ PayNow。
若您曾在士林、饶河、宁夏夜市排过队、怀念那种「热闹但有秩序」的街头小吃能量,这是接下来几个月在新加坡能最接近台北的体验。
